最新記事｜｢料理と趣味の部屋｣

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【和食の朝ご飯】筋子おにぎり/焼き鯖/ﾋｼﾞｷ煮/蕪のﾚﾓﾝ入り甘酢漬け/味噌汁など｡
今日のご紹介は飽きない私のお気に入り【和食の朝ご飯】です｡先ずは仕上がり全体画像からご覧下さいませ～^^ ｢ﾋｼﾞｷ煮｣と｢蕪のﾚﾓﾝ入り甘酢漬け｣のﾚｼﾋﾟは下記に有ります｡ ..

(2012/02/10 17:47)

【乾燥芋作り･干し方】【驚異の菜園･ﾌﾟﾗﾝﾀｰﾐﾆﾄﾏﾄ】のご紹介
今日のご紹介は【幻の密芋(安納芋)で乾燥芋作り】の続編です｡今日はちょっと日中晴れ間が見えましたので又｢安納芋｣を買占めに友達とｽｰﾊﾟｰに走り(笑)大量に乾燥芋を作ってﾍﾞﾗﾝﾀﾞで干..

(2012/02/08 22:23) ｺﾒﾝﾄ(18)

【ﾅﾁｭﾗﾙおやつ】幻の密芋(安納芋)で乾燥芋作りです｡
今日のご紹介は【幻の密芋(安納芋)で乾燥芋作り】です^^ 昔ながらのこんなおやつがやっぱり一番身体に良いかもﾈ?何て最近良く出回っております蜜芋をお友達と沢山買い占めて(笑) 参りま..

(2012/02/07 2:28) ｺﾒﾝﾄ(33)

【ﾘﾒｲｸ料理】恵方巻きの具で｢鮪のｽﾞｹ散らし｣を作りました｡
今日のご紹介は前回の恵方巻き4種の余り具材で又また【ﾘﾒｲｸ料理】です^^! 【鮪のｽﾞｹ散らし】です｡物凄く美味しいのよぉ～自分で作って驚きでしたヾ(^▽^)ﾉこれから..

(2012/02/05 19:28) ｺﾒﾝﾄ(24)

【恵方巻き4品ﾚｼﾋﾟ】海鮮/海老ﾌﾗｲ/太巻き2種のご紹介です｡
※追伸:海老ﾌﾗｲのﾀﾙﾀﾙｿｰｽに肝心な物が抜けておりましたので追加をさせていただきました｡そそっかしくてすみません｡ ★粒ﾏｽﾀｰﾄﾞ-----大匙1 ★ﾏﾖﾈｰｽﾞ-----大匙5です｡ ..

(2012/02/04 17:18) ｺﾒﾝﾄ(32)

【驚異のﾘﾒｲｸ料理】煮物が羽根付き餃子とﾊﾝﾊﾞｰｸﾞに/味噌汁が雑穀ﾘｿﾞｯﾄに^^
※ﾚｼﾋﾟの訂正とお詫び:餃子の具とﾊﾝﾊﾞｰｸﾞﾚｼﾋﾟを分けました｡(一部混じって居て慌てて訂正です｡すみませ～ん (汗) 今日のご紹介は【驚異のﾘﾒｲｸ料理】です｡変身~んﾄｩ～ﾔｯ!!..

(2012/02/03 13:59) ｺﾒﾝﾄ(20)

【和食の朝ご飯】豚肉と蕗の甘辛炒め煮/高野豆腐の煮付け/根菜と豆腐の味噌汁｡
今日のご紹介は前回に続きまして【和食の朝ご飯】です♪ 100円ｼｮｯﾌﾟの店頭で小束￥109円の生蕗を見つけました｡｢ええっ!もう生の蕗が出回ってるのぉ～きっとﾊｳｽ栽培かも^^!｣と思..

(2012/02/01 14:44) ｺﾒﾝﾄ(12)

【朝ご飯は和食ｾｯﾄで鰯のﾁｰｽﾞﾛｰﾙ/肉じゃが他】【昼は焼き肉丼】のご紹介です｡
今日のご紹介は【一人朝ご飯】と【昼ご飯】のご紹介です｡最近亡くなった主人の夢を見て｢ちゃんと時間に起きてご飯を作らないと駄目だよ!｣って言われてしまい(汗)元気に生きる為にも頑張る事に..

(2012/01/31 0:35) ｺﾒﾝﾄ(18)

【ﾅﾁｭﾗﾙおやつ4品揚げ金柑/ﾊﾞﾅﾅﾁｯﾌﾟのきな粉かけ他】のご紹介です｡
今日のご紹介は私が好んで良く作っておりますおやつ4品です～♪ 先ず一品目は【揚げ金柑】です｡お庭の採り立て金柑に竹串でﾌﾟﾁﾌﾟﾁと20か所位突いて置きます｡そしてﾍﾙｼｰ油(中温..

(2012/01/29 15:44) ｺﾒﾝﾄ(22)

鉄人のﾌｶﾋﾚを堪能!!【横浜中華街･廣翔記】関内館ｵｰﾌﾟﾝ｡
｢1月23日の朝ご飯｣↓の続きです｡23日は主人の月命日でしたので娘と早朝にお墓参りをしてからご飯の支度をしました｡夕方迄のんびりと家で過ごし娘と向かった先は横浜でした｡鉄..

(2012/01/27 7:02) ｺﾒﾝﾄ(34)

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