最新記事｜みやこわすれ

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美味しいものいろいろ～♪
嬉しいことに､今年は沢山筍を頂き､色々調理して食べました♪ 先日作った､今年最後の筍料理は･･･筍のおかか揚げ薄味で下煮した筍に､小麦粉､とき玉子､(ﾊﾟﾝ粉の代わりに)花かつおをまぶ..

(2012/05/24 22:52)

ﾏﾛﾆｴ通り～♪
私がかってに命名した(笑)ﾏﾛﾆｴ通りの｢紅花栃の木｣が綺麗に咲いています♪ 数年前､時々行くｽｰﾊﾟｰから､県庁､中央病院へと続く街路樹の名前がわからなくて気になり調べた所､ ..

(2012/05/17 23:13) ｺﾒﾝﾄ(1)

新ﾜｶﾒと新緑
先日､毎年お願いしている加賀･橋立の漁師さんから新ﾜｶﾒが届いた♪ まずは､ﾜｶﾒのしゃぶしゃぶで､新物の香りとｼｬｷｼｬｷ感を味わいました♪ ﾜｶﾒのほか､豚肉とえのきもいっしょに～簡単で美味しい..

(2012/05/14 23:01) ｺﾒﾝﾄ(2)

連休も終わって･･･
長い連休も､我が家では特に何もない日々を過ごしていましたが･･･連休の始まりには､金沢を出発した関越道ﾂｱｰﾊﾞｽ事故では､46人もの人が死傷する大惨事となった｡又､連休終わりの6日には､茨..

(2012/05/08 23:26) ｺﾒﾝﾄ(1)

春の恵みを頂いて～♪ 筍の保存法
早や今日から5月!!暖かい～暑い日が続いています｡今年は筍の表年だからでしょうか～あちらこちらから筍を頂いて嬉しい悲鳴をあげています(*^_^*) まずは､定番の筍と昆布の煮物 ..

(2012/05/01 18:13) ｺﾒﾝﾄ(5)

富山･松川べりのお花見へ～♪
富山市中心部･富山城址公園横を流れる松川(神通川の名残り)の桜を観に行って来ました♪ ここは､｢日本さくら名所100選｣にも選ばれ､川の両岸には460本のｿﾒｲﾖｼﾉが植えられています｡ ..

(2012/04/19 22:42) ｺﾒﾝﾄ(2)

ようやく春が～～♪
我が家の庭にもようやく春の花が咲き始めています(*^_^*) 沈丁花(じんちょうげ)庭に出ると､あま～いいい香りが漂ってきます｡馬酔木(あしび･あせび) こぶし今年は､去年より..

(2012/04/12 22:58) ｺﾒﾝﾄ(2)

塩こうじを使って･･･
ﾊﾞﾀﾊﾞﾀと何となく忙しい日々を過ごしている間に､もう三月も終わり! 自分なりに充実した毎日を過ごさなければ～と思いながらも､それがなかなか･･(-_-;)反省しきりです｡塩麹を使った料理..

(2012/03/30 22:38) ｺﾒﾝﾄ(3)

春分の日
今日は春分の日でした｡国民の祝日でも､国旗を掲げるのは､このような所だけになりました｡ (県庁前) 彼岸の中日ですが､今年はいつまでも寒い日が続きますね～～ ..

(2012/03/20 23:32) ｺﾒﾝﾄ(2)

金沢茶屋へ･･･
一昨日､永年続けている体操ｻｰｸﾙからの食事会に行って来ました♪ 場所は､金沢駅前にある｢金沢茶屋｣､和倉温泉｢加賀屋｣ｸﾞﾙｰﾌﾟの店で､ちょっと敷居が高くてなかなか行く機会がなかったのですが･･..

(2012/03/10 16:21) ｺﾒﾝﾄ(4)

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