お菓子のこと､日々のこと｡ by Nshion
今週から2月のﾚｯｽﾝが始まりました｡ 自家製ｾﾐﾄﾞﾗｲ苺たっぷりの､｢苺のｹｰｷ｣です｡ 配合は初回のﾚｯｽﾝの｢ｶﾞﾄｰｳｨｰｸｴﾝﾄﾞ｣を軸にしています｡ 出来たてはふわふわ､次の日から生地が少ししまって､ﾌﾙｰﾂの味が生きてきます｡ もっとしっとり感を味わいたい方は卵を別立てにして､加えてみてください｡ お教室ではﾜﾝﾎﾞｳﾙでできるようにしましたが､ また違った食感..
2012/01/28 17:24
2012/01/26 18:53
2012/01/13 23:56
2012/01/09 22:59
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