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お菓子のある生活

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パン・ド・ジェーヌ
5月のレッスンです。 パン・ド・ジェーヌとカッサータを作っています。 本来は焼き上がったケーキにアプリコットジャム、そしてグラスアローをかけるのですが、 今回は春らしくデコレーションを…と、..
(2012/05/15 19:41)

プリンケーキの日程
リクエストレッスンのお知らせです。 6月26日(火)、27日(水)にプリンケーキのレッスンをいたします。 (定員になりました。お申し込みくださり、ありがとうございました。) ご希望の方は ..
(2012/05/12 20:08)

夢のまた夢
今とても好きなスタイリストさんがいて、 その人の影響で「ベルギーに行きたい熱」が高まっています。 でも実際海外旅行は夢のまた夢…。なかなか行けません〜。 週末には6月後半に予定している、..
(2012/05/09 19:19)

あっという間の…
あっという間のGWでした。 子供と過ごして終わったような…。 今日は金沢八景まで潮干狩りに出掛け、超人的な人出を見ました。 来年は、お留守番がいいなぁ…。 連休明けの週末にはお教室が始まり..
(2012/05/05 21:12)

5月の日程をお知らせいたしました。
先ほど、5月の日程をメールにてお知らせさせていただきました。 新規のお問い合わせの方もいらしたので、日数をふやしております。 メールを送らせていただいた対象の方は、今年ご参加くださっていらっし..
(2012/04/06 19:21)

春休み
ジャムの会とお菓子の納品を終えて、少しだけ春休み、休日を楽しみました。 一日は主人がドライブに連れて行ってくれて、海辺を散策しました。 海育ちのわたしにとっては潮の香りは懐かしい香り…。 自..
(2012/04/01 16:04)

お届けのお菓子
苺のケーキを2つと焼き菓子のセットを2つ、苺のジャムもプラスして発送をさせていただきました。 苺のケーキはもう少し暖かくなると、少し重たく感じるケーキです。 この二ヶ月はお届けのお菓子で一番の..
(2012/03/30 21:01)

ジャムの会 2
ジャムの会が無事に終了しました。 一回に使ったフルーツは清見オレンジ3.5kg、日向夏2kg、苺3パックでした。 果汁を搾り、果肉を取り出し、ひらすら皮を刻む、その作業に時間が掛かります。 その..
(2012/03/25 11:49)

ミスアシダ 2012秋冬コレクション
お料理教室で仲良くしていただいている友人より、お知らせをいただきました。 お教室でもひときわ目立っておしゃれな彼女は、ミスアシダのスタッフで、 いろんなお話を聞かせていただいています。 明日..
(2012/03/22 16:10)

ジャムの会
今週はジャムの会をいたします。 今日は清見オレンジが届き、明日は日向夏が届きます。 箱を開けたときの柑橘系の香りには毎回癒されます。文旦もいい香りでした。 苺だけ、買いに出掛けます。 清見..
(2012/03/19 20:53)

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