最新記事｜信州･白馬楽園のｽﾛｰな日々

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仕込み風景も春らしく
白馬の遅い春もようやく､美しい新緑と水の張られた水田に映る残雪のｱﾙﾌﾟｽ､菜の花やﾀﾝﾎﾟﾎﾟの黄色いｱｸｾﾝﾄで彩られ､山菜料理もいよいよ終盤戦です｡食事の仕込み風景を改めてじっと眺めると､ああ..

(2012/05/25 21:19)

まだﾄｯﾌﾟｼｰｽﾞﾝ?
しかしよく降ります｡ここ3日連続で雪雪雪｡例年なら､ｹﾞﾚﾝﾃﾞの下部は地面も見え初めているんですが､今年はまだまだいけそうです｡お客様も少ないので全てのﾘﾌﾄの運行はしていませんが･..

(2012/04/07 9:07)

今日の料理
ついついちょっとした内容でも気軽に書き込めるfacebookばっかりの書き込みになってしまうので､これはｱｶﾝと思い料理写真でも並べてとりあえず今日のところはごまかしておこうと､ｵﾌｨｼｬﾙﾌﾞﾛｸﾞを開..

(2012/03/18 21:24)

窓の外は雪
久しぶりの雪が降っている｡つい数日前に雪が融けた道路は再び雪化粧｡今ｼｰｽﾞﾝあと何回降ってくれるだろうか･･･｡

(2012/03/09 21:10)

ﾊﾞｰのﾆｭｰｱｲﾃﾑ
ﾊﾞｰｻｲﾄﾞﾋﾙの新ｱｲﾃﾑです! 3ｱｲﾃﾑですが､内容は濃いですよ! まず右端はﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ生まれのｽｰﾊﾟｰ･ﾌﾟﾚﾐｱﾑ･ｳｫｯｶ『42ﾋﾞﾛｳ』｡ 2001年に製造を開始し､これま..

(2012/02/05 14:51)

雪質良好
最近の雪質は安定していますよ! 最近のｻｲﾄﾞﾋﾙの様子はこちら

(2012/01/13 22:08)

fantastic fresh powder
昨夜の積雪は30cmほど｡予報からするとちょっと物足りない感じ･･･｡深夜12時頃に落ち着いてしまったからなあ･･･でもでもでも､いけてる雪です｡ﾄﾞﾗｲなﾊﾟｳﾀﾞｰを楽しみに!

(2011/12/25 13:55)

いよいよ白馬は真っ白に!
今回はなかなか随分の間このﾌﾞﾛｸﾞから遠ざかってました｡やっぱりfacebookを稼動させるようになったので､より手間のかかるﾌﾞﾛｸﾞ更新がおろそかになってしまいますね｡こんなことではｲｶ..

(2011/12/21 21:57) ｺﾒﾝﾄ(1)

不作のきのこｼｰｽﾞﾝも､なんとか収穫量が増えてきた
山伏茸､ﾊﾅﾋﾞﾗﾆｶﾜﾀｹ､ｼﾓﾌﾘｼﾒｼﾞ､ﾑｷﾀｹ､ｼﾛﾅﾒﾂﾑﾀｹ､ｼｬﾅﾒﾂﾑﾀｹ､ｴﾉｷﾀｹ､ﾇﾒﾘｲｸﾞﾁ､ﾊﾅｲｸﾞﾁ､ｸﾘﾀｹ･･･今年はきのこが不作ですが､ようやく篭一杯の収穫が出..

(2011/10/17 22:27)

ｻｲﾄﾞﾋﾙに泊まるのに､ｺﾞﾙﾌもありですよ｡
昨日､近隣のﾍﾟﾝｼｮﾝのｵｰﾅｰさんたちとのｺﾞﾙﾌｺﾝﾍﾟに､長野市川中島CCへ行ってきました｡白馬から1時間弱｡秋の快晴でもう気持ちのいいこといいこと｡｡｡この移動時間でしたら..

(2011/10/13 21:14)

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