田舎暮らしの日々のこと by Ps-peas
これなんだかわかりますか? 蒟蒻芋です｡ これが｢こんにゃく｣になるんです｡ 手づくりのこんにゃくの美味しさは､一度食べるとそれ以外のこんにゃくでは 物足りなくなる程のおいしさ! そのこんにゃくを自分で作るなんて､思ってもいませんでしたが 去年の冬にも挑戦したものの､まったくしたこともないので 目分量も､薄め具合の程よさもわからずしたので､失敗(柔らかすぎ)に終わりました｡ で..
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