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ｿｺｲﾄﾖﾘの煮付け
photo:だんな｢魚ｰ､魚はよござっしょうかｰ｣｢はぁい､くださｰい｣母がｱﾙﾏｲﾄのﾎﾞｰﾙを手に外へと駈け出す｡近所の主婦もわらわらと集まってきて､まだ車の少なかった通りは小..

(2011/04/04 20:47) ｺﾒﾝﾄ(11)

これだ!博多皿うどん
photo:だんな先日､ｽｰﾊﾟｰの惣菜売り場で｢焼きちゃんぽん麺｣なるものを目撃した｡ええ?関東で焼きちゃんぽん?と思わず手に取る｡手に取ったからには買わねばならぬ｡買ったからには食べ..

(2011/03/10 5:31) ｺﾒﾝﾄ(8) ﾄﾗﾊﾞ(1)

ｱｶﾔｶﾞﾗの刺身
photo:だんなｴﾋﾞﾝｸﾞという釣りがある｡もともとは沖縄のﾏｸﾞﾛ漁師が考えた漁法だ｡天秤のｵﾓﾘ代わりにｼﾞｸﾞを付け､餌はｿﾌﾄﾙｱｰを使う｡ﾜﾗｻがめっぽう釣れていた昨年の晩秋､ｶﾜﾊｷﾞ..

(2011/02/22 17:26) ｺﾒﾝﾄ(15)

ｱｲｼﾝｸﾞ･ｸｯｷｰ詳細その2
photo:だんなｱｲｼﾝｸﾞ･ｸｯｷｰの詳細､続き｡ →前回はｺﾁﾗ簡単にまとめるつもりだったのに､せっかくなので自分の記録として…などと考えていたら冗長になってしまった｡興味のない方はど..

(2011/02/12 7:55) ｺﾒﾝﾄ(6)

ｱｲｼﾝｸﾞ･ｸｯｷｰ詳細その1
photo:だんなｵｰﾌﾞﾝの中は小さなお菓子の国だ｡ｽｲｯﾁを入れるとﾋｰﾀｰが温かいｵﾚﾝｼﾞ色に灯り､目には見えない小さな小人さんがせっせとお菓子を焼きあげる｡ｶﾞﾗｽ扉から中を飽かず..

(2011/02/12 7:54) ｺﾒﾝﾄ(13)

博多帰省2010秋 ~糸島篇~
photo:だんな長らく更新が途絶えてしまいました｡義母は日々回復に向かっており､ﾘﾊﾋﾞﾘで歩行訓練､自分で食事をとれるまでになってきました｡ご心配いただいた皆様､お見舞いの言葉をくださっ..

(2011/01/31 21:38) ｺﾒﾝﾄ(8)

博多ぶり雑煮 &お知らせ
photo:だんなあけましておめでとうございます｡本年もよろしくお願いします｡年始早々ですが､ちょっとお知らせがあります｡実は年末ぎりぎりに義母が脳内出血で倒れて緊急入院｡手術は..

(2011/01/04 6:53) ｺﾒﾝﾄ(12)

Merry Christmas !
photo:だんなﾒﾘｰ･ｸﾘｽﾏｽ! 糸島篇の前にちょっとだけ｡ｸﾘｽﾏｽ用に作ったｱｲｼﾝｸﾞ･ｸｯｷｰです｡一昨年に続き二度目の挑戦｡ｱｲｼﾝｸﾞのｱｳﾄﾗｲﾝは相変わらずﾍﾀです..

(2010/12/25 23:10) ｺﾒﾝﾄ(10)

博多帰省2010秋 ~箱崎篇その2~
photo:だんな箱崎篇つづきです｡近頃､筥崎宮の周辺は町屋をﾘﾌｫｰﾑした店が増えているらしい｡どの店もちょっと入ってみたくなるような良い雰囲気だ｡さて､待望の屋台･花山に到着｡屋台と..

(2010/12/16 15:47) ｺﾒﾝﾄ(8)

博多帰省2010秋 ~箱崎篇その1~
photo:だんな私は正義感の強い子供だった｡いじめられて泣いている子を後ろ手にかばい､いじめっ子の前に立ちふさがった｡敵が大人数でも､口の立つ子に理屈で押されても引かなかった｡そんな..

(2010/12/16 15:40) ｺﾒﾝﾄ(6)

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