大阪京橋にある居酒屋です｡宴会も任して下さい!日本酒(地酒)､焼酎､海鮮､鍋料理､安くてﾎﾞﾘｭｰﾑたっぷりです! by kyoubasiajiann
2月4日は立春の日｡立春の日は旧暦のお正月にあたります｡その前日の夜､節分に豆まきをするのは､邪気を払い福を呼び込み､新しい春を迎えるため｡ 一年でもっとも寒い時ですが､みぞれ雪が降る中にも梅がほころび始めるなど､この日から寒さも和らぎ､日射しものびていきます｡ さて､春を迎えるめでたき立春の日にふさわしい祝い酒が〈立春朝搾り〉｡節分の夜から一晩中､もろみを搾り続け､立春の早朝に搾りあ..
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