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赤坂ひよこ日記

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春です!新社会人常識問題
Q1 お得意先(40代男性)と赤坂見附駅周辺で正味一時間の ランチミーティング。あなたのお店選びは? ↓ 不正解:フーターズ (それはお友達と。もしくは接待の3次会で行きましょう) ..
(2012/03/31 11:00)

なごり雪
少しサボっているうちに3月も早3週目突入で。。。 もう忘れちゃった方も多いですが 2月29日閏年の1日は真っ白な東京でした。 そんな2月末、「なごり雪」と共に、こんな引継ぎが・・・ ..
(2012/03/12 10:39)

赤坂のみすけワンダーランド
久しぶりの勝手に赤坂検定です。 これで分かれば一級 これで分かれば準一級 このモニターでピンと来るかな そうです。 料理のデモンストレーション企画や料理教室や値決めレストラン..
(2012/02/22 11:04)

お化けなんてな〜いさ♪ とも言えない話
レンガを施したバブルの面影を残すとあるビル。 動きの遅いエレベーターが鈍い音と共に3階に止まります。 首筋に感じる冷たさは気温のせいだけでなく。 静まり返ったフロアの廊下に立ちすくすと 遠くか..
(2012/02/09 10:35)

コードネームは・・・
店内のガラス窓越しに見える看板&居並ぶシェーカーから この店がどこか当てたら久々の「勝手に赤坂検定準一級」です。 で検定はさておき、この店の特徴が マッドサイエンティストが怪しげな化..
(2012/01/17 11:02)

必冊!赤坂 その十四
『「何を奢ってくれるんだ。社員食堂のカレーなんてのは御免たぞ」 「お前の食いたいものでいいのさ」 「じぁあ、赤坂の津つ井でビフテキ丼だ。冷房も効いてるし」 「制作は華やかでいいねえ。こっちは毎日..
(2012/01/17 0:43)

頑張れルチアーノ
50代〜60代くらいのやんちゃな先輩と 話をしてると出てくる 「ラテンクォーター」「コパカバーナ」「ミカド」・・・ などのナイトクラブ。 それぞれ趣は違うも、お酒や料理と共に ステージのレビ..
(2012/01/12 14:42)

行蔵断筆宣言!? 赤坂歳末Wショック事件
とある飲食業界広報の方との会食。 年の瀬に絶妙なタイミングでご挨拶メールを頂いた 以とうさんへ行くぞう! 人並みが少し減った年末の赤坂でも以とうさんのカウンターは満席。 齢70近いと思われる白..
(2011/12/29 9:58)

赤牛 on ☆クリスマス☆
敬虔な神道?の行蔵にとっては クリスマスはむしろ大人しく過ごす日。 赤坂の夜間パトロールもお休みです。 でも赤坂活性化のためにはみなさん 聖夜を赤坂でお過ごし下さい。 表参道と異なるお正..
(2011/12/24 11:28)

必冊(読)!赤坂 その十四 ISIS
あの日から今日でちょうど九か月。 そして今年も後もう少しとなった。 『3月11日の午後2時半すぎ、青山表参道裏のギャラリーで薈田(わいだ)純一さんが松丸本舗の本棚を全面写真にした「BOOK S..
(2011/12/11 1:00)

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