おうちﾊﾟﾝとおやつのきろく AKKO by a-kko1220
ﾏｸﾛﾋﾞでは甘味料としても使われる玄米甘酒｡ ｢飲む点滴｣と言われるほど栄養価が高く､美肌･美白効果にも優れているそう! 生の麹が手に入ったので､はじめて作ってみました^^ 温度管理が大切とのこと｡上手くできるか心配だったけれど 炊飯機の保温機能を使ったら簡単に出来ました♪ 玄米のおかゆと麹を混ぜたものを炊飯機に入れて約8時間｡ ﾋﾞｯｸﾘするほど甘くて､やさしいお味に感動〜^^ ..
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