最新記事｜ Un journale de 1ercru 長崎県のﾌﾚﾝﾁ

exciteﾌﾞﾛｸﾞ

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試作
昨夜?じゃないか｡今日?って言うのかな? 午前1時ごろ寝つけずにｺﾞﾛｺﾞﾛしてました｡前にｱｯﾌﾟしたｺﾝﾄﾜｰﾙのﾊﾟﾝを焼きたくなっておもむろに粉計量｡｡｡｡必要な物は注文してたのでｻｸｯと..

(2012/05/27 10:03)

ｱ･ﾗ･ﾓｰﾄﾞ
ちょっとだけﾓｰﾄﾞに｡仕上げました｡ｱﾊﾟﾚｲﾕにたっぷりの南瓜とﾄﾝｶ豆､ｷﾞﾘｷﾞﾘの卵､ﾗﾑ酒｡ｸﾘｰﾑと南瓜が冷えて固まる作用を利用して卵は最小限にちょっと触ればﾄﾛｯと崩れるぐらいｷﾞﾘ..

(2012/05/20 12:35)

ﾊﾟﾘ2日目夜
毎年の常｡ﾗﾐｼﾞｬﾝ｡日本から予約してて､ﾘｺﾝﾌｧｰﾑをﾎﾃﾙのﾌﾛﾝﾄにお願いしたら｢ﾑｯｼｭｰ｡ﾖﾔｸﾅｲﾐﾀｲ｡｣って｡｡｡｡よくある事･･･気を取り直して予約したらまだ席は空きが..

(2012/05/17 13:20)

ﾊﾟﾘ2日目
ﾌﾛﾝﾄ横のﾗｳﾝｼﾞ｡可愛いくて好きけど､ちょっときつめの人工的な匂いが鼻につく｡嫌いじゃない良い香りですけどちょっと｡｡｡確か朝はゆっくり起きてｲｴﾅのﾏﾙｼｪによって遅めの朝ご飯+早め..

(2012/05/13 12:01)

ﾊﾟﾘ1日目
ﾘｭｸｻﾝﾌﾞｰﾙ公園からｵﾃﾞｵﾝまでの途中に良いお店発見｡入口に店主が空気吸いに(笑)出てたんで交渉するもｺﾝﾌﾟﾚ｡あんまりにも気になったから中を見せてもらったら美味しそうなﾜｲﾝがたんまり｡ｼｭ..

(2012/05/11 14:05)

夜な夜な
鯖ごを釣ってきました｡頭ごと食べてもらいたいからｴｽｶﾍﾞｯｼｭにでもしようかな｡

(2012/05/08 16:58)

ﾙｰｱﾝ鴨入荷しました
ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｳｨｰｸ忙しいです｡｡が明日の夜と明後日のお昼に少し空きがあります｡外食難民になった方どうですか? 宜しくお願いします｡

(2012/05/04 16:40)

旅行記ｰ
今年4月のﾌﾗﾝｽ研修の記録です｡今回はとある地方に行く事だけが目的だった為4月に渡仏｡+短い期間での旅行となりました｡欲を言うと今回はｼｬﾗﾝまで行きたかったんですが期間短縮と予想以上の出費で敢無く..

(2012/05/02 11:45)

う････
今年の旅行で気にいったお皿見つけたからﾗﾌﾞｺｰﾙ送ってみた｡待つ事数週間｡さっきやっと返事が来て｡やっぱり･･･分かってはいたけど勿論特別なもので職人による手作業で受注生産｡注文からお店に届く..

(2012/05/01 14:01) ｺﾒﾝﾄ(2)

ﾌﾗﾝｽからﾓﾘｰﾕ届きました｡
たんまりと｡今気にいってるﾌﾟﾃｨ･ﾎﾟﾜとﾊﾟﾝﾁｪｯﾀで軽やかに合わそうか･･･｡湿気て水が出る前に米と一緒に保管して買って来たﾗｲﾖｰﾙ村のﾁｰｽﾞでしっかりとしたﾘｿﾞｯﾄ作ろうか･･｡

(2012/04/28 11:56)

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