最新記事｜ﾆｭｰﾖｰｸの日本酒事情紹介日記(獺祭日記)

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ｺｰｼｬｰ酒お披露目会
この写真をご覧ください｡そう､｢世界ﾋｹﾞ&ｼﾙｸﾊｯﾄ愛好会｣の会合で獺祭を出しているｼｰﾝ･･･では有りません｡実は獺祭が昨年末にｺｰｼｬｰという資格を取得し､そのお披露目ﾊﾟｰﾃｨだ..

(2011/07/10 12:40) ｺﾒﾝﾄ(4)

変わった試飲会のご案内
おかしと獺祭のﾃｨｽﾃｨﾝｸﾞのご案内です｡え､いやいや｢おかしなﾃｨｽﾃｨﾝｸﾞ｣では有りません｡京都でも有名な洋菓子屋さんｼﾄﾛﾝさんと組んで､獺祭とそれに合うお菓子を合わせた､｢..

(2011/06/12 10:05) ｺﾒﾝﾄ(1)

語呂合わせ
みなさん､なんとなく嬉しくなる数字って有りますか? 誕生日の日と同じ数字とか､自分の名前と語呂が合ってる番号とか｡私が個人的に嬉しくなる番号は､23｡獺祭の精米歩合と同じです｡飛..

(2011/05/26 14:34) ｺﾒﾝﾄ(2)

ﾆｭｰﾖｰｸ｢ﾗｯｷｰﾗｲｽ｣ｲﾍﾞﾝﾄ
ﾆｭｰﾖｰｸで､｢ﾗｯｷｰﾗｲｽ｣というｲﾍﾞﾝﾄが､毎年開催されています｡これは､ｱｼﾞｱ系ﾚｽﾄﾗﾝというくくりで､日本食ももちろんですが､韓国､中国､東南ｱｼﾞｱなど様々なｼﾞｬﾝﾙのﾚｽﾄﾗﾝ..

(2011/05/23 15:14) ｺﾒﾝﾄ(1)

山田錦のご飯
獺祭は､原料米に山田錦っていう種類の酒米だけを使っています｡その米は､最高級ｺｼﾋｶﾘより場合によっては高かったりします｡そんなこともあり､お客様から｢山田錦って食べると美味しいの?｣ ..

(2011/04/28 16:09) ｺﾒﾝﾄ(2)

ｴｳﾞｧﾁﾛﾙ!?
ｺﾝﾋﾞﾆで販売しているｴｳﾞｧﾝｹﾞﾘｵﾝ×ﾁﾛﾙﾁｮｺのｺﾗﾎﾞ商品｡旭酒造の社員が見つけてきてくれたんですが､良く見たらその中に獺祭が! もう発売してだいぶ経ってるようで､在庫はあんま..

(2011/04/26 10:03) ｺﾒﾝﾄ(2)

NY LOVES JAPAN !!のご案内
ﾆｭｰﾖｰｸで日本酒､日本食に関わる皆さんが企画した､ｲﾍﾞﾝﾄをご紹介いたします｡ﾆｭｰﾖｰｸらしく､日本からの食事と酒を楽しんでいただくことで日本をｻﾎﾟｰﾄする｡というｲﾍﾞﾝﾄです｡ ..

(2011/04/24 11:30)

｢自粛｣自粛｡岩手よりのﾒｯｾｰｼﾞ
ご存じの方も多いかも知れませんが､岩手の南部美人久慈さんが､youtubeでﾒｯｾｰｼﾞを発信しています｡お花見や色々な催しごとを自粛することが､経済的な二次被害を生んでいる｡お酒を飲むこと..

(2011/04/08 15:27) ｺﾒﾝﾄ(6)

東日本大震災
3/11に発生した大震災で被害を受けた方に対し､心からお悔やみ申し上げます｡本当に､一刻も早く､一秒でも早く､皆様に日常が戻ってくることをお祈りしております｡ﾆｭｰﾖｰｸや､他の色々な国で..

(2011/03/26 11:58) ｺﾒﾝﾄ(2)

NYからの研修生
昨日から旭酒造に(またも)研修生が来ています｡先週までﾌﾗﾝｽからの研修生が居たばかりで､今度はﾆｭｰﾖｰｸ｡ﾃｨﾓｼｰｻﾘﾊﾞﾝさんという方です｡山口の山奥の小さな酒蔵なのに､..

(2011/01/22 15:49)

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