酵母ﾊﾟﾝ作りとおいしいもののお話
by atelierdeble
中華街同発の叉焼はうまいと思う｡ これを利用して昨年は叉焼まんを作った｡ そして今年は五目おこわに挑戦｡ 理由は中華街で売ってるちまきが美味しくないから､ 自分で満足の行くものを作るしかないと思った｡ 具は干し海老､干ししいたけ､筍､銀杏､叉焼､うずら卵等々｡ 中華街で購入した老酒も入れて… 具材をごま油で炒めて､もち米も加え､ｽｰﾌﾟと共にいざ炊飯器へ｡ ところ..
2009/04/21 18:22
2009/01/19 17:45
2009/01/10 2:44
2009/01/07 19:32
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