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お菓子のあるまいにち
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ゆく年
今年もあと二日で暮れようとしています 毎年思うことですが一年があっという間です、歳を重ねるごとにそのスピードは速くなって行く気がします。 今年もやり残したことがいっぱいあって後悔やら反省やら・・・..
(2008/12/29 22:35) コメント(3)
今月のテーブル&マカロン
今月は久しぶりに生花を飾っています、3,4日しかもたないので毎回お花も変わります センターに置くものだけにテーブルの表情も変わってきますね。 すこし前になりますが生徒さんがとっても上手..
(2008/11/13 20:39) コメント(6)
久しぶりで〜す
気がつけば今月も後2日となってしまいましたね、そして今年も後2ヶ月・・・あ〜こわい、こわい! 更新もすっかりおさぼりですみません、今月はレッスンでは季節がらさつまいもや栗を使ったケーキが多かったです..
(2008/10/29 20:11) コメント(10)
気持ちのいい季節
あの暑かった夏がウソのようにいい気候になりました 秋の味覚も出揃い何を作ろうか楽しい迷いに悩みます・・・ な〜んて頭の中だけで作った気になっている私です。
(2008/10/03 16:19) コメント(15)
栗、kuri
くりの季節になりますね〜 色合いはシックだけど魅力的なkuri sweets ムースもいいしタルトもパイもパウンドも・・・何にでもむくかしこい素材 あなたは何を作ります?
(2008/09/22 19:30) コメント(14)
レッスン再開
8月はお休みをいただきましたが、今日からレッスン再開です。 暑さの方も戻ってきたようで今日は暑かったです、1ヶ月ぶりのレッスンで気が焦るのでよけい暑く感じました。 本日のメニューは・・・本格的..
(2008/09/01 19:00) コメント(16)
オフ会
昨日は2日目となるオフ会でした。 ところはOさん宅、タイに住んでいた経験のあるOさんにタイ料理を習うという目的があったのですが実際は準備からデモまですべてOさんが動いてくれて私たちはただただ美味しい..
(2008/07/22 18:19) コメント(6)
チェリーのシブースト
7月に入り急に暑くなってきましたね。 今日もムシムシ暑くて堪りません、今年は梅雨明けも早いそうで・・・という事は夏が長いと言うこと? チェリーのシブーストを作りました。 ブリゼ生地の中にはダ..
(2008/07/04 17:52) コメント(14)
デリチュースのデリチュース
大阪にあるデリチュースというケーキ屋さんの看板ケーキでその名もデリチュースというチーズケーキです。生徒さんからの差し入れです。何年ぶりに食べるかしら?わざわざお取り寄せしたものを持ってきてくださいまし..
(2008/06/28 20:52) コメント(14)
今週はパッション!
パッションフルーツの香りってまさに”夏”のかおりです、色も明るくて元気が出てきそう。 福岡も昨日から梅雨に入り今日は1日中雨でした しばらくはこんな天気が続きますがお菓子で夏を先取りです。 ..
(2008/06/11 18:09) コメント(6)
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