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Cappon magro
5月になってだんだん暖かくなってきましたね・・・・・ 今回はリグーリア州の・・・・・・ カッポンマグロ!!!!!! 色々なお野菜と魚介をピラミ..
(2012/05/08 15:32)

Filindeu in brodo d'agnello
サルデーニャの伝統パスタ フィリンデウ・・・・・ その細さから「神の糸」と呼ばれています。 シンプルに羊のブロードとペコ..
(2012/04/12 22:35)

Anolini di prosciutto e spinaci al salsiccia rosso
またまた最近更新が遅れてしまい、申し訳ございません。。。。 これからは頑張って更新していきたいと思います・・・・(多分) では・・・・ エミリアロマー..
(2012/03/07 14:39)

Raviolloni al tartufo
先日の五輪予選、日本対シリア・・・・・ 何とか引き分けでもいいかと思ったんですが・・・・・ 痛恨の2失点。。。。。 ..
(2012/02/08 22:31)

Fregola della casa con vongole bottarga
サルデーニャの伝統パスタ フレーゴラ(粒々状のパスタ)。。。 もちろん自家製です!!!! 愛知三河産の鬼あさりとこれまた自家製マグロのからすみと一緒に・..
(2012/02/02 23:17)

2012年・・・
遅くなりましたが・・・・ 2012年始まりましたね・・・・(って1月もう終わるし) 去年は色々と大変な年でしたが・・・・・・ 今年は皆様にとって幸せな..
(2012/01/26 23:44)

年末年始のお知らせ
毎度ご贔屓頂き誠にありがとうございます。 12月31日(土)から 1月5日(木)までお休みさせて頂きます。 1月6日(金)より通常どうり営業致します。 2011年もどうぞ宜しくお..
(2011/12/28 1:17)

Lorighittas・・・
昨日の五輪予選 日本対バーレーン・・・・ 勝ってよかったです・・・・・ 次はホームでシリア戦!!!! ..
(2011/11/23 16:28)

Granchio!!!!!!!
いや〜 15日のサッカー 北朝鮮戦は本当に悔しいですね・・・・・ アルベルト・ザッケローニ監督就任後初黒星・・・・・ ..
(2011/11/18 17:37)

Fatto della casa・・・formaggio
いや〜 急に寒くなってきましたね・・・・・ 今回の自家製シリーズは・・・・ チーズです!!!!! ..
(2011/11/10 15:23)

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