最新記事｜ぶｰかんｸｴｽﾄ

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板麩と水菜とﾜｶﾒの煮浸し
今日は何を作ろうかよそのお宅では､どのように献立を決めるんでしょうかねうちは､週に1,2回野菜をまとめ買いするので傷みそうなものから､優先的に食べていくというのが､..

(2010/03/22 20:47) ｺﾒﾝﾄ(2)

ｼﾞｬｰｼﾞｬｰ麺のｲﾒｰｼﾞだったのだけど...
長ﾈｷﾞの青い部分悪くならないうちに大量消費するべくﾈｷﾞ味噌を作ることにしたのですがｼﾞｬｰｼﾞｬｰ麺のｲﾒｰｼﾞで家にあるものをいろいろ加えてみました｡ｺﾞﾎﾞｳ･高野豆..

(2010/03/21 13:33)

今日の晩ごはん
*圧力鍋炊き玄米ご飯 *大根･玉ねぎ･ﾜｶﾒのお味噌汁(切干大根だし) *大根葉炒め *ひじき･にんじん･玉ねぎの和えもの *野沢菜いつもは大根葉のみを炒めるのです..

(2010/03/20 20:12)

ｼﾞﾐ色ﾊﾟｽﾀ
冷蔵庫に残っていたﾓﾔｼを消費するべくﾏｲﾀｹと合わせてﾊﾟｽﾀにしてみました｡ (ﾓﾔｼの存在感が全然ありません彩りで入れた水菜の方が目立ってる｡｡｡) あんかけ焼きｿﾊﾞのｲﾒｰｼﾞで..

(2010/03/19 20:57)

芋の煮っころがし～
えっ､ﾋﾞｼﾞｭｱﾙが違う? ﾌﾂｰは､じゃがいもだろうって? うちで芋と言えば長芋ですが､それが何か? (最近､里芋はもっぱら外用薬) ﾏｸﾛﾋﾞｵﾃｨｯｸでは中庸を良..

(2010/03/17 19:38) ｺﾒﾝﾄ(3)

大根の吉野煮
大根と白菜をさっと煮て､葛をひきました｡味がからんで､つるっと食べやすいです｡見た目はﾂﾔっぽい｡あぁ､あやかりたい... ..

(2010/03/16 22:43) ｺﾒﾝﾄ(2)

地味だけど､滋味あふれるもの
今夜は､おからを炊きました｡具は､ごぼう･れんこん･にんじん･お揚げ･青ねぎ｡たっぷりのおこぶだしで､ふっくら炊き上げる｡ﾊﾟｻﾊﾟｻでなく､ﾋﾞｼｮﾋﾞｼｮでなくしっとり炊..

(2010/03/15 20:17)

豆腐ｼｭｳﾏｲ
柔らかすぎたのか蒸しあがったら､ちょっとﾌﾞｻｲｸちゃんになっていました... (>_

(2010/03/13 20:47)

今日の晩ごはん
玄米ご飯の残りが少なかったので穀物を補強しようと白菜にﾓﾁｷﾋﾞを合わせて炊いたのですがちょっとｷﾋﾞの分量が多すぎました... もう一品は､野菜の生姜焼きです｡焦げ..

(2010/03/11 20:52)

今日はこんなもの食べました
*玄米ご飯 *ごぼうと人参の味噌ﾏｽﾀｰﾄﾞ和え *高野豆腐と小松菜の煮びたし *かぶ･玉ねぎ･ﾜｶﾒのお味噌汁 *高菜漬け今夜はｶﾞﾝﾊﾞって一汁三菜です｡ (うち一皿は､..

(2010/03/10 22:15)

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