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イタリア料理教室Buon appetito!の日記☆
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しばらくブログの更新が怠っていました・・・ 何かとバタバタしている毎日です。 何でバタバタしているかというと、このたび6月に中央台高久にイタリアンレストランを主人とともにOPENさせることとな..
(2012/03/13 23:02) コメント(5)
2日続けて・・・
先日は、実家にて試作会 身内にはなってしまうのですが、いつもは家族ばかりに意見を聞いているので他の意見も参考に ということで、久しぶりに前菜の3種盛 パスタ2種類、メイン1種類と作りました。 ..
(2012/02/21 9:29) コメント(2)
2度目の楽しみ
今月の料理教室メニューの牛肉の赤ワイン煮込み★ メインのお肉を食べると残るソース。 お肉の旨みもたっぷり出ていて、野菜もたっぷり入っているこのソース さらに、チーズを+すれば、おいしいパスタ..
(2012/02/15 22:58) コメント(2)
2月の料理教室
ブログ更新が怠っていますが・・・ 2月の料理教室のメニュー パプリカとエビ、ゴルゴンゾーラのスパゲッティー ゴルゴンゾーラが苦手な人でも食べることができる仕上がりになっています。 ..
(2012/02/10 19:40)
白浜旅行☆
先日は、南紀白浜へ♪ 季節的には、暖かくなってからがいいとは思っていたのですが・・・ たまったマイルの有効期限が迫ってきたので、行ってきました和歌山!! 羽田空港から60分。南紀白浜空港に到..
(2012/01/26 9:51) コメント(4)
1月の教室メニュー
1月の教室メニュー 生徒さんには、お知らせしていたのですが・・・ブログにはのせていませんでした(^^ゞ 今月のメイン 魚料理 今回はぶりを使いました☆ たまごとケイパーのソース。 ..
(2012/01/21 0:42)
シュー成功♪
やることがたまってきてはいるのですが・・・現実逃避。 今日は、シュー皮を作りました。 実は、いままでシューがきれいに膨らまず、苦手だったのですが 先月のお菓子教室で、先生に教えてもらい今日は..
(2012/01/11 22:33) コメント(2)
今年もよろしくお願いいたします
2012年もスタート♪ 今年は、いろいろと新しいことがスタートする年になりそうです。 マイペースにブログは続けていきますので、今年もよろしくお願いいたします。 冬休み。今日は久しぶりに家..
(2012/01/06 1:30) コメント(2)
至福の時
平谷川瀬にあるGateau de SAKURA(ガトードゥサクラ)の姉妹店で、 鹿島街道の人形工房東匠近くにある スイーツ&カフェRue de SAKURA(リュードゥサクラ)。 行きたい行..
(2011/12/30 16:37)
ランチ会
今日は、娘のお友達が遊びに来てくれました。 男の子は、うちの息子のみ・・・ 女の子は、遊びが穏やか〜♪ 息子もお姉ちゃんたちに遊んでもらえて楽しそうでしたが、いつものパワーの半分ぐらいしか出..
(2011/12/28 17:25)
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