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ｷｬﾝﾃﾞｨ近況
毎月1ヵ月分まとめてｷｬﾝﾃﾞｨの心臓のお薬を貰いに行ってるのですが､今日は健康診断を兼ねたﾌｨﾗﾘｱの血液検査に久々ｷｬﾝﾃﾞｨを連れて病院に行ってきました｡その結果､毎年お薬もきちんと飲ま..

(2012/05/28 0:40)

ﾚｰｽﾞﾝと胡桃のﾐﾙｸﾌﾞﾚｯﾄﾞ
久々にﾊﾟﾝを焼きました｡仕込み水は牛乳のみ｡210℃のｵｰﾌﾞﾝで15分焼いたら､ちょっと焼きすぎ?温度が高すぎたみたい｡ふんわりしたﾊﾟﾝが焼きたかったのに､外側がしっかり固くなっちゃいまし..

(2012/05/26 16:16)

あんかけｶﾚｰ素麺
先日の残りのｶﾚｰﾊﾟｳﾀﾞｰを使って♪ 食欲がないときでも､麺だと食べやすく､ｶﾚｰの風味が食欲をそそりま～す｡あんも麺にしっかり絡みます｡【あんかけｶﾚｰ素麺】 2人分素麺･..

(2012/05/26 0:00)

ｵﾘｼﾞﾅﾙﾌﾞﾚﾝﾄﾞのｶﾚｰﾊﾟｳﾀﾞｰを使って･･･
ﾚｼﾋﾟﾌﾞﾛｸﾞさんより届いた手作りｶﾚｰﾊﾟｳﾀﾞｰに最適なｽﾊﾟｲｽたち｡ｼﾞﾝｼﾞｬｰ､ｸﾐﾝ､ﾀｰﾒﾘｯｸ､ﾚｯﾄﾞﾍﾟｯﾊﾟｰ､ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗ､そしておまけにｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰまでついての全6種類｡ ..

(2012/05/25 1:15)

ﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰ漬けﾌﾙｰﾂで･･･
先日のﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰ漬けｵﾚﾝｼﾞを使って､ｼﾞｬﾑ(ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ)を作りました｡ﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰに漬けていたｵﾚﾝｼﾞは色が悪くなっているものの､とっても良い香りで捨てるには勿体ない!･･･ってことで､..

(2012/05/17 1:09)

ﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰｽﾌﾟﾘｯﾂｱｰ
まず最初に･･･｡春になると当ﾌﾞﾛｸﾞのｱｸｾｽ数が急増するのですが､皆さん山菜目当てにきてくださっている方が多いと思います｡自己流での山菜処理なんですが､こんなﾌﾞﾛｸﾞでも参考にしてくださってる..

(2012/05/06 23:38)

きゅうりﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ
ﾚｼﾋﾟﾌﾞﾛｸﾞさんから頂いた埼玉県産春きゅうり｡ﾋﾟｸﾙｽや流行の塩麹で浅漬け風にしたりして堪能させていただきました｡そして･･･最後のﾚｼﾋﾟは､きゅうりを摩り下ろして爽やかなﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞにしてみまし..

(2012/05/03 21:55)

祝!15歳
我が家のｷｬﾝﾃﾞｨさん､15歳になりました♪ 画像は見てわかるとおり､少し前のものですが､この冬は歳のせいか､ｷｬﾝﾃﾞｨさん寒そうでｶﾞﾀｶﾞﾀ震えてました｡なので､昔私が編んだｾｰﾀｰ着せ..

(2012/04/28 16:55) ｺﾒﾝﾄ(4)

きゅうりの一本揚げ
ﾚｼﾋﾟﾌﾞﾛｸﾞさんから頂いた｢埼玉県産春きゅうり｣今日はそれを大胆に使った一品です^^ 【きゅうりの1本揚げ】 2人分きゅうり･･･1本豚薄切り肉･･･300g 梅肉･･..

(2012/04/28 0:10) ｺﾒﾝﾄ(4)

鶏そぼろの塩ﾅﾑﾙご飯
ﾚｼﾋﾟﾌﾞﾛｸﾞさんから頂いたﾅﾑﾙの素･･･最終は炊き込みご飯にしてみました｡｢ﾅﾑﾙの素｣と言っても､合わせ調味料代わりに何でも使えます｡使います(^^; ﾋﾞﾋﾞﾝﾊﾞはﾅﾑﾙをのせたご飯ですが..

(2012/04/26 0:30)

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