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シュヴァルツベルダーキルシュトルテ
“シュヴァルツベルダーキルシュトルテ” 380円 カカオ生地、酸味のある桜桃のコンポート、 キルシュ酒(桜桃のリキュール)の生クリームが特徴の 「黒い森のさくらんぼのお菓子」を意味す..
(2012/05/25 21:10)
ソレイユ
昨日に続き、夏のお菓子の紹介です。 ソレイユ 380円 フロマージュブランとパッションフルーツの 爽やかな酸味のあるムースに マンゴーのゼリーをあわせた 夏の太陽をイメージしたお..
(2012/05/24 19:54)
いちじくのタルト
毎年夏の恒例の商品 いちじくのタルト 12cm 2,000円 今年もはじめました。 まだ、ハウスものなので味が淡いのですが 夏に向かって、濃厚な味に変わって行きます。 間もな..
(2012/05/23 20:36)
ブルーベリーのタルト
ブルーベリーのタルト 400円 ブルーベリーをアーモンドクリームとともに焼いたタルト生地に クリームチーズのムースをあわせたお菓子です。
(2012/05/11 21:50)
もみの木
クリスマスツリーのもみの木。 暖かくなり、とげとげの可愛らしい新芽がでてきました。 今年の冬も活躍してもらう為に、これから夏の暑さに負けない様 お手入れが欠かせません。
(2012/05/08 22:49)
ライチとバラのロールケーキ
ライチとバラのロール 1800円 クリームにたっぷりと使用したライチピューレと、 しっとりと焼き上げた生地に加えたバラの華やかな香り、 夏季限定のロールケーキです。 菓..
(2012/05/08 1:13)
花いちごのロール
ゴールデンウィークも後半に入りましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 今日は期間限定ロールケーキのご紹介です。 花いちごのロール 400円 苺のフレーバーティーを生地に使用し、 ..
(2012/05/03 17:59)
春の手づくり市。
(株)コスモホームさんの、エコショップ和さんで開かれた “春の手づくり市” 初めてのイベント出店でしたが無事終了しました。 たくさんの方にご覧頂き、どうもありがとうございました。 まわりの..
(2012/04/29 21:26)
4月29日、春のてづくり市出店します。
いよいよ、連休がはじまりますね。 ゴールデンウィーク前半の29日は、 名古屋市緑区鳴海にある コスモホームさんの雑貨店“エコショップ和”さんで開催される 春の手づくり市に参加させて..
(2012/04/28 0:09)
アジュガチョコレートチップ
昨年の夏に寄せ植えをご紹介しましたが、 夏の暑さにも冬の寒さにも耐えて残ったのが、アジュガチョコレートチップ。 お菓子のような名前・・・ その名の通りチョコレート色がきれいなカラーリーフのつぼみ..
(2012/04/22 19:54)
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