最新記事｜自然療法日誌

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(2011/08/01 11:15) ｺﾒﾝﾄ(3)

今年のｼｭﾄｰﾚﾝ
2年ぶりにｼｭﾄｰﾚﾝ作りました｡中はｸﾗﾝﾍﾞﾘｰ､いちじく､3種の干し葡萄､金柑､栗の渋皮煮､ﾏｶﾃﾞﾐｱﾅｯﾂ｡金柑は友達の庭で取れた物を頂いたのでﾋﾟｰﾙにして真ん中に｡和風の栗..

(2009/12/29 12:28) ｺﾒﾝﾄ(2)

秋のたのしみ渋皮煮
今年も渋皮煮つくりました｡去年､栗剥きぼうずを買ったので鬼皮むきも楽しく｡ﾏﾛﾝｸﾞﾗｯｾ状の部分も美味しい｡まずはHJ洞爺産の無農薬全粒粉でﾏﾛﾝｽｺｰﾝ♪ 便通がよくな..

(2009/10/14 0:16) ｺﾒﾝﾄ(2)

09 梅干し
初めて梅干しを漬けました｡宅配の野菜箱についていた作り方で2kg｡もう1kgは減塩して9%で｡ 9%のほうが美味しくできました｡長雨が明けないね～と話していたら､もう風の..

(2009/08/22 0:01)

酵母ｽｺｰﾝと花
酵母ｽｺｰﾝ｡ひさびさｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙとﾁｮｺ｡よもぎと桜餡｡自分用に大好きなﾛｰｽﾞﾏﾘｰは､種多めでﾊﾟﾝ風に｡ﾍﾞﾗﾝﾀﾞで睡蓮｡きれい｡明日は岐阜のOHANAさ..

(2008/07/16 11:03) ｺﾒﾝﾄ(4)

またどこかで
有難うございました｡

(2007/10/01 7:09)

You will work in silence until your fingers bleed.
お菓子を作って､写真に残してはいるものの､ｱｯﾌﾟする気持ちに余裕がない日々｡久しぶりに作ったのはﾏﾌｨﾝとｷｬﾗﾒﾙｸｯｷｰ｡ﾏﾌｨﾝはDean&Delucaで何度か買って､どうし..

(2007/09/20 23:07) ｺﾒﾝﾄ(7)

ﾍﾞｰｸﾞﾙ&ﾋﾟﾀ
ｷﾀﾉｱｶﾘでﾍﾞｰｸﾞﾙ｡噂通り黄色っぽい生地で､なぜか少しさつまいもの味｡ﾏｯｼｭﾙｰﾑととうもろこしのｽｰﾌﾟを即席で朝食に｡自分のお弁当用に重宝するﾋﾟﾀﾊﾟﾝ｡今はｷｬﾍﾞﾂ..

(2007/08/27 0:42) ｺﾒﾝﾄ(4)

お誕生日おめでとう!
8月の誕生日｡夏のｹｰｷはﾌﾙｰﾂが毎年数薄｡今年はﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ､桃､ｷｳｲで作った｡お誕生日おめでとう! 昨日はｾﾝﾄﾚｱで食事｡ｾﾝﾄﾚｱ(中部国際空港)は初めて行きました｡..

(2007/08/14 21:58) ｺﾒﾝﾄ(4)

ｼｮｰﾄﾌﾞﾚｯﾄﾞ?
冷凍庫に1週間以上寝かせたｼｮｰﾄﾌﾞﾚｯﾄﾞ生地を焼きました｡ (放置していたとも言うけど) 生地はｶﾁｶﾁに固まったまままなので､そのまま包丁で1cm間隔で切り落とし､ｴｯｼﾞのたったｼｮ..

(2007/08/03 22:55) ｺﾒﾝﾄ(4) ﾄﾗﾊﾞ(1)

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