最新記事｜COMOBLO ―餃子中華火鍋小桃園店主のﾌﾞﾛｸﾞ―

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冷やし中華始めました!
いよいよ本日より… 冷やし中華始めました! 正確には､冷やし中華&冷やし坦々麺です! 共に､夏の人気ﾒﾆｭｰです! 是非､小桃園にてご賞味ください! ..

(2012/05/09 18:34)

5月“四川料理川菜祭り”開催中!
『中華料理が持つ全ての味を網羅する』と言われる四川料理… “酸･甜･苦･辣･咸”(酸っぱい･甘い･苦い･辛い･塩辛い)の五つの風味を兼ね揃え､一つひとつの料理に､風格と味の個性を持つと称されてお..

(2012/05/07 21:15)

水餃子､最高!
常家菜(中国の家庭料理)の定番と言えば､やはり､“水餃子”! 中国では､旧正月(旧暦の正月で､中国の正月と言えば､この旧正月)に､家族で､この水餃子を､たんまり食べます! また､餃..

(2012/04/18 13:45)

薬院本店に“角ﾊｲﾎﾞｰﾙ樽”導入!
綱場町店に続き､薬院本店にも､角ﾊｲﾎﾞｰﾙの樽を導入しました! 黄金比率で割られたﾊｲﾎﾞｰﾙの味は､常に安定の美味しさとﾉﾄﾞごしです! 近日予定の“四川料理ﾌｪｽﾃｨﾊﾞﾙ”(こちらも乞うご..

(2012/04/10 18:38)

温かくなってきました!綱場のﾃﾗｽ｡｡｡最高!
4月になりﾎﾟｶﾎﾟｶ陽気となって参りました! 昼間っからﾃﾗｽでくつろぐのも最高です! これぐらい温かいと､夜､ﾃﾗｽでの飲み会も楽しんで頂けると思います｡綱場町店で“ﾃﾗｽ飲み”､..

(2012/04/02 18:56)

夜の人気ﾒﾆｭｰ!
夜の人気ﾒﾆｭｰと言えば､【清炒蝦仁(ｴﾋﾞのあっさり塩炒め)】! 老若男女､すべての層のお客様がｵｰﾀﾞｰされる､まさに万人が好きなﾒﾆｭｰの1つです! 大きいﾌﾟﾘﾌﾟﾘｴﾋﾞと野菜をｻ..

(2012/03/27 13:36)

夜の女王!【ｴﾋﾞﾏﾖ】
ﾌﾟﾘｯﾌﾟﾘ♪の【ｴﾋﾞﾏﾖ】登場! ﾃﾞｨﾅｰ時にご来店の女性の団体様が､ほぼ100%に近い確率でｵｰﾀﾞｰされるのが､この【ｴﾋﾞﾏﾖ】であります! ｴﾋﾞに絡めてあるﾏﾖﾈｰｽﾞには､いろいろな隠..

(2012/03/26 19:09)

女性に人気です?
やはり､女性に人気は“油淋鶏(ﾕｰﾘﾝﾁｰ)”! お昼の定食では､女性の団体様全員が､この【油淋鶏定食(680円)】を頼まれることも珍しくありません! ｻｸｯと揚がったｸﾘｽﾋﾟｰﾁｷﾝに､..

(2012/03/24 12:09)

裏ﾒﾆｭｰ!
小桃園の裏ﾒﾆｭｰ“ﾎﾙﾓﾝと野菜の甘辛炒め” 稀にﾎﾙﾓﾝがあるときに賄いで食べたります! 博多人にはたまらない一品! ﾋﾞｰﾙやさっぱりとしたﾊｲﾎﾞｰﾙの酒の肴にぴったりです! ..

(2012/03/23 20:45)

ｵｰﾀﾞｰの仕方も色々!
中国にいくと､ﾒﾆｭｰﾌﾞｯｸに載っているものをｵｰﾀﾞｰするやり方のほかに､材料と味付け､調理方法を言って料理を作ってもらうやり方があります｡例えば､『白菜と鶏肉を､ｽｯﾊﾟ辛く炒めてくれ』とか､..

(2012/03/21 10:40)

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