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ドルチェ・ベツばら
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スィーツ&コンフィチュール Sonoka(奄美)
◆本日のドルチェ たんかんレアチーズケーキ クレープ(奄美プラム) ◆本日のドルチェについて たんかんレアチーズケーキ(写真上)は、ぷるんとした食感。 中に織り込..
(2010/10/19 18:09)
オーブン・ミトン カフェ(小金井)
◆本日のドルチェ ミトンズシュークリーム ◆本日のドルチェについて シュークリームは、小ぶりで凝縮された味わい。中のクリームは硬めで濃厚。オリジナリティにあふれているが奇を..
(2010/08/18 1:05)
メウノータ(高円寺)
◆本日のドルチェ 生麩とあんこのミルフィーユ 全粒粉のプレーンスコーン くるみとレーズンのガトーショコラ 完熟バナナのケーキ 季節のフルーツタルト(いちご) ◆本日..
(2010/06/21 21:02)
ムッシムパネン(広島)
◆本日のドルチェ りんごのシブースト キュービックルーブ ◆本日のドルチェについて りんごのシブースト(写真上)、ここまで直球でストライクど真ん中にくるドルチェもあ..
(2010/04/20 14:06)
友達屋(熊本)
◆本日のドルチェ くるみ餅 みたらし団子 林檎パイ ◆本日のドルチェについて くるみ餅(写真上)は、柔らかく「ゆべし」や「信玄餅」のような食感。中にほどよく..
(2010/04/20 12:32)
邑(ゆう) wagashi&cafe(浜松)
◆本日のドルチェ おしるこ 桜あんみつ ◆本日のドルチェについて おしるこ(写真上)は、あんこが優しく甘く、美味。もちの大きさが程よく、添えらえたそば茶とよく合う。..
(2010/04/05 22:26)
キュイ・ドール Miwa(京都)
◆本日のドルチェ 二層プリン ◆本日のドルチェについて 「二層プリン」は、素材にとことんこだわり、シンプルながらもスプーンですくう度に楽しみと喜びがある。 濃厚でな..
(2010/03/30 19:06)
サロン・ド・テ オ・グルニエ・ドール(京都)
◆本日のドルチェ りんごのタルト 木の実のタルト ◆本日のドルチェについて りんごのタルト(写真上)。こんなりんごのタルトは食べたことがない。使用しているりんごは季節ご..
(2010/03/26 22:33)
ブーランジェリー・ブルディガラ 大阪
◆本日のドルチェ エクレール・オ・ピスターシュ ボワ ブルディガラ ◆本日のドルチェについて エクレール・オ・ピスターシュ(写真上・左)は、なめらかで濃いピスタチ..
(2010/03/01 21:17)
ドルチェマリリッサ・表参道店
◆本日のドルチェ ティラミスクレープのタルト 生キャラメルシフォンケーキ ◆本日のドルチェについて ティラミスクレープのタルト(写真上)は、ホイップクリームのような..
(2010/02/19 0:51)
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