最新記事｜伊韓厨房ﾄﾞｰﾉ屋

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2009年10月18日(日)
ﾄﾞｰﾉ屋をご愛顧くださりありがとうございました｡ 10月18日をもちまして､誠に勝手ながら閉店いたしました｡

(2009/10/18 23:58)

2009年10月13日(火)
伊韓鶏鍋ﾄﾞｰﾉ屋でしか味わえない､ｲﾀﾘｱﾝﾃｲｽﾄとｺﾘｱﾝﾃｲｽﾄを融合させた鍋です! 残ったｽｰﾌﾟは､ﾘｿﾞｯﾄorﾊﾟｽﾀ､おじやorﾗｰﾒﾝでさらにおいしく召し上がっ..

(2009/10/13 21:08)

2009年10月13日(火)
昨年大変ご好評でしたので今年も始めました｡伊韓鶏鍋 s-1600 L-3200(写真はLｻｲｽﾞです｡丸鶏が1羽入っております) ｡

(2009/10/13 21:02)

2009年10月13日(火)
牛肉の希少部位ｲﾁﾎﾞです｡本日は岩手県産の和牛です｡

(2009/10/13 20:38)

2009年8月16日(日)
余談ではございますが､とても面白いお話を聞きました｡江戸時代から続いていて築地でも1番古いといわれてる仲卸の社長さんから聞いたお話なのですが､牡蠣が好きな女性は美人さんが多い! 牡蠣の成..

(2009/08/16 16:35)

2009年8月15日(土)
来週平日のお勧め料理は､{ｲﾀﾘｱﾝﾁｷﾝｶﾚｰ}です｡本日よりﾌｫﾝを仕込んでいます｡鶏がらと牛筋をこんがり焼き､数種のお野菜と完熟のﾄﾏﾄをじっくり煮込み､ 23種類のｽﾊﾟｲｽとﾊﾟﾌﾟﾘｶ..

(2009/08/15 23:21)

2009年8月15日(土)
お盆も休まず営業いたしております｡

(2009/08/15 11:18)

2009年8月11日(火)
本日は地中海の本ﾏｸﾞﾛを仕入れました｡赤身の部分と中ﾄﾛの部分の色のｸﾞﾗﾃﾞｨｴｰｼｮﾝが素晴らしく､とてもﾊﾞﾗﾝｽの取れた味でした｡本日はｶﾙﾊﾟｯﾁｮと韓国風のお刺身でご提供いたします｡ ..

(2009/08/12 0:02)

2009年8月5日(水)
本日､牛骨､牛筋､牛ﾃｰﾙを長時間煮込みｽｰﾌﾟにした牛ｽｰﾌﾟが完成いたしました｡栄養が偏ってる方にはちょうどいい1品だと思います｡ 1人暮らしの方のためにｾｯﾄにもいたしました｡是非召し..

(2009/08/05 20:30)

2009年8月4日(火)
本日は､忠臣蔵(牡蠣)の他に珍しい牡蠣を仕入れました｡ｵｰｽﾄﾗﾘｱの牡蠣で｢ｽﾓｰｷｰﾍﾞｰﾙ｣です｡粒もややしっかりしていて､味はとてもさっぱりしていています｡以前に忠臣蔵､赤崎..

(2009/08/04 10:36)

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