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和歌山県の人口､100万人割れ和歌山県の推計人口ですが､2010年8月1日現在､99万9834人と､100万人を割ったということです｡ 1955年(昭和30年)に100万人を突破､1982年(昭和57年)には109万521..
(2010/08/31 18:16)
自己雇用者の起業/下発展途上の低所得の国では､勤務先が不足しているわけですから､生活資金を稼ぐため起業する自己雇用者が多くなります｡ 昭和20年代､30年代前半の日本が､そうでした｡ 商品を並べておきさえすれば､飛ぶ..
(2010/08/30 23:19)
自己雇用者の起業/上*1323135352*[生活と社会]自己雇用者の起業/上 個人の起業には､2種類の起業の形があるのだと思います｡ 生業としての起業と､事業としての起業です｡ 勤めていた職場で居場所..
(2010/08/29 23:18)
ｺｰﾋｰ飲料ｺｰﾋｰ生豆とは､ｱｶﾈ科のｺｰﾋｰﾉｷの果実(ｺｰﾋｰﾁｪﾘｰ)から果肉や薄皮を除去する工程､『ｺｰﾋｰ生豆の精製工程』を経て取り出されたｺｰﾋｰの種子です｡ また､ｶﾌｪｲﾝを除去したｺｰﾋｰ生..
(2010/08/28 23:17)
ｼｱﾄﾙ式深煎りｺｰﾋｰ豆の焙煎方法ｼｱﾄﾙ式深煎りｺｰﾋｰ豆を焙煎する時には､頭に色彩豊かなﾊﾞﾝﾀﾞﾅを巻くのだそうです｡ ｴｶﾜ珈琲店式焙煎では､中煎りｺｰﾋｰ豆を焙煎する時も深煎りｺｰﾋｰ豆を焙煎する時も､頭には何もかぶらず..
(2010/08/27 18:27)
雇用対策にｲﾝﾌｫｰﾏﾙｾｸﾀｰを活用すればどうだろうか私たちｴｶﾜ珈琲店ですが､最近､期待していることがあります｡ 組織化されていない草の根労働者､ようするに零細生業の個人事業主､季節労働者や派遣労働者､家庭での内職従事者などを､国際労働機関(I..
(2010/08/26 18:26)
松島詩子 喫茶店の片隅で 1971喫茶店の歌には､ｱｶｼｱ並木とﾓｶの香りがよく似合います｡ ｢喫茶店の片隅で｣､この歌に登場する喫茶店はｱｶｼｱ並木の街に位置していて､常にﾓｶの香りが漂っている喫茶店だったみたいです｡ ..
(2010/08/25 18:25)
ｴｶﾜ珈琲店の生産性ｺｰﾋｰ業界､外資系ｺｰﾋｰ企業と新興のｺｰﾋｰ企業を除くと､相当に生産性の低い業界となってしまっています｡ 食品業界の中では､原料費比率の低い方に入る製品を商っているのに､利益はというと､赤字と黒..
(2010/08/24 18:22)
喫茶店が生き残るには*1323135972*[ｺｰﾋｰ飲食ﾋﾞｼﾞﾈｽ]喫茶店が生き残るには 1980年代のはじめ頃､店舗数10数万店を数えていた個人経営の喫茶店ですが､1990年前後になると約13万店舗と､数年の間..
(2010/08/23 18:20)
ﾌﾗﾝｸｼﾅﾄﾗの｢ｺｰﾋｰｿﾝｸﾞ｣ﾌﾗﾝｸｼﾅﾄﾗのﾌｧﾝではないのですが､還暦間近のおじさんですから､ﾌﾗﾝｸｼﾅﾄﾗは知っています｡ ということで､ｺｰﾋｰ屋ですから､たまたま見つけた｢ﾌﾗﾝｸｼﾅﾄﾗのｺｰﾋｰｿﾝｸﾞ｣に..
(2010/08/22 18:09)
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