Hello!Thank you for coming. by kenken22m
菜の花といえば､ きれいに揃えてｶｯﾄされているものが紙でくるっと巻かれて 売っているものだと思っていましたが､ 最近､小袋に無造作にﾄﾞｻｯと入っているものを見つけました｡ ほろ苦くて美味し? 菜の花は洗ってから冷たい水につけてﾊﾟﾘｯと元気になったところを さっと塩ゆでして､冷水で色止めしてからよく水を切って､ とっておきの美味しいｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙと美味しいお塩だけで食べま..
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