最新記事｜MINKA's kitchen

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山桜のﾌﾞﾗﾝﾁﾌﾟﾚｰﾄとさつまいものﾓﾝﾌﾞﾗﾝ
今日のおやつはさつま芋のﾓﾝﾌﾞﾗﾝです｡と言っても作ったのは､私ではありません｡姉が作って持ってきてくれました｡つい先日『おだんごｶﾌｪのからだにやさしい米粉のお菓子』の中のかぼちゃ..

(2011/11/17 11:28)

ﾁｪﾘｰの箸箱
小2の長女が使っている箸箱です｡入学した頃は布製の箸袋を使っていたのですが､ある日､学校から持ち帰ったお箸が真っ二つに折れていました｡中の箸は夫の作った桜の木のお箸でした｡こんなに堅いもの..

(2011/06/11 16:40)

米粉ﾄﾞｰﾅﾂとﾌﾞﾗﾝﾁﾌﾟﾚｰﾄ
最近は米粉の洋風(ﾎｯﾄｹｰｷやｼﾌｫﾝｹｰｷなど)のおやつもよく見かけますが､小麦､卵､乳製品ｾﾞﾛでのそれはやっぱり不器用人にはﾊｰﾄﾞﾙが高いです｡お弁当の時に持たせる米粉ﾊﾟﾝの生地を ..

(2011/06/04 15:04)

桐のお弁当箱
桐のお弁当箱です｡刳り物のお弁当箱なのに素材が桐なのでとても軽いです｡ 1段の深さが内寸で約2.5㎝､と浅めですが見た目より量が入ります｡ご飯は160g～200g強くらいまで詰められます..

(2011/05/28 14:35)

朴のまな板
朴の木のまな板です｡ｵｰｿﾄﾞｯｸｽな長方形､ｻｲｽﾞは3種類あります｡普段使うのに､ﾒｲﾝは大きいまな板ですが､少しだけ切りたい時､小さめのまな板は軽くて､場所をとらなくて重宝します｡朴の板..

(2011/05/21 15:40)

花まつりに
ご夫婦でお見えになったお客様が｢花まつり｣にお孫さんへの贈り物､とのことでｾｯﾄでお求めになりました｡ﾌﾞﾗﾝﾁﾌﾟﾚｰﾄの表にはご希望されたお名前が入っています｡(掲載ご了解済) ..

(2011/05/14 9:47)

二段めんぱ
中学生になった長男､お弁当箱は2段めんぱです｡お弁当箱は大きいのですが､意外にも詰める量は小学生時代より､やや減です｡本人曰く｢食べる時間がない｣から｢少なくして｣｡多分これでも普通に..

(2011/05/07 11:50)

卒業弁当
3/18(金)の給食の献立の中には･赤飯･紅白大福などがありました｡ 6年生にとっては小学校最後の給食なので､卒業のお祝いﾒﾆｭｰ､のようです｡お弁当も主食は小豆のおこわにしてみまし..

(2011/03/20 17:02)

おからﾁｮｺ?とおやつ皿
今日はﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝﾃﾞｰ｡小6､小4の息子達に｢母さんがﾁｮｺ作ってあげようか♪｣間髪いれず､｢いらねｰ｡｣でも､作ってみました｡おからﾁｮｺ?｡材料はおから､ﾊﾞﾅﾅ､甘酒､豆乳､ｺ..

(2011/02/14 22:32)

お味噌汁におもち
おもちをつきました｡ 1.8升のもち米を3回つきました｡我が家の子供たちは､みんなおもち大好き｡寒くなってくると｢おもち､食べたいな～｡｣の声･声･声｡実は2週間前にもおもちをつきました..

(2010/12/03 15:20)

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