大好きな能楽鑑賞から料理まで､日常さまざまの記録 by ginsuisen
久しぶりに作りました｡今年は､このﾀﾙﾄに悩まされ､ﾁｮｺﾚｰﾄを作る時間と心のゆとりがありません｡毎年差し上げている方には､申し訳ありませんけど｡ 作り置きのﾊﾟｰﾄ･ﾌﾞﾘｾﾞの生地を敷いたﾀﾙﾄ型があったので､ｱﾙﾐ箔を敷いて､半分焼きにし､ﾌｨﾅﾝｼｪ種を入れて焼いた! とｵｰﾌﾞﾝに入れたとたんに､ﾌｨﾅﾝｼｪ種にﾊﾞﾀｰを入れるのを忘れてたｰ!! でもね､中に入れたﾗﾑ酒漬けのﾚｰ..
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