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ピスタチオオイル
ピスタチオオイル。 食べ物ではありませんよ。 洗い流さないタイプのヘアトリートメントです。 厳選されたピスタシオ種子油・アマニ油・ルリジサ種子油(ハーブの一種)が贅沢に配合さ..
(2012/03/21 18:55)

くるみ花、ちょこ水玉
あまりにもご無沙汰中のパン焼きで、恐縮です。 友人用に、2種類のパンを焼きました。 くるみ花@白神こだま 「くるみパン」でもいいんだけど、なんかつまんなくて。 ..
(2012/03/18 22:42) コメント(2)

[ VIRON ]渋谷店
超有名店へ、夢の朝食に行ってきました。 焼きたての、もっちりハードなバゲット。朝から最高に幸せな気持ちになります。 こちらからどうぞ→☆ [ VIRON ]渋谷店 ht..
(2012/03/15 21:38) コメント(2)

saf@ちょこベーグル・クラシックガトー
もう先月の話になりましたが、バレンタイン用のチョコベーグル。 職場の男性じんに、一言メッセージを添えて。 イーストなので、食べやすいベーグルに仕上がったと思います。 ..
(2012/03/09 19:54)

オートミールクッキー(カレンツ+くるみ)
バターたっぷりのお菓子も美味しいけど やっぱり私は素朴なお菓子が好き。 サクサクホロホロより、ポリポリザクザクと言えばいいか・・・ この手のお菓子は、ちょっと食べすぎても胃に嫌な..
(2012/03/06 21:50)

ルヴァンリキッド@スコーン(バター卵なし)
どや! レンガスコーン(ΦωΦ) ・・・めっちゃ固そう。 いや、実際に固いんですが。 ルヴァン仕込みで4日間冷蔵庫で寝かせてみた。 前回は、バター+卵→太白ごま油..
(2012/03/02 22:21) コメント(2)

有機シリアル
有機JASマーク認定のフランス産シリアル。 シリアルといえば、パリパリポリポリお菓子感覚のイメージでしたが こちらは、ごはんのように噛み締める柔らかい食感でした。 有機の..
(2012/02/26 15:55) コメント(2)

saf@クロワッサン
あまりにも久しぶりすぎて、前回いつ焼いたか忘れてしまったクロワッサン。 ・・・たぶん1年以上前だった気がする。 クロワッサンを焼きたくなかったのは、焼いた後の後片付けが嫌だったから。 ..
(2012/02/21 21:43)

ルヴァンリキッド@ライ10カンパーニュ
ずっと継いでいたルヴァン君が、ここ最近元気が無かったので 試しに国産ライ麦粉でリフレッシュすると、泡ぶくぶくの元気な酵母に戻ってくれた。 やっぱり灰分が高いほうが栄養素も豊富なのかな? ..
(2012/02/19 19:07)

ルヴァンリキッド@スコーン
ブログで仲良くさせていただいている歩粉さんの美味しそうなスコーンに影響され・・・・ 私も作ってみました、スコーン。 ルヴァンリキッドで仕込み、生地を4日寝かせて焼きました。 焼い..
(2012/02/18 12:50)

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