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ﾋﾞｱｶﾞｰﾃﾞﾝ
夏になると､札幌の大通公園がﾋﾞｱｶﾞｰﾃﾞﾝになる｡ 4つのﾋﾞｱﾒｰｶｰが中心になって､ひとつの区画ごとに自社のﾋﾞｰﾙと簡単なおつまみを提供してくれる｡期間は毎年7月終わりから8月上旬の3週間弱と決..

(2007/08/10 22:52) ｺﾒﾝﾄ(4)

ﾗﾀﾃｨﾕ1回目～～っ!
気が付けば8月､夏ですね｡なのに“ﾏｲ･夏の定番”を作っていませんでした｡というわけで､鍋ごと失礼します｡一時は毎週末作っていてﾗﾀﾃｨﾕ依存症か?と自分で心配になるくらいだけれど､ある時..

(2007/08/04 22:23) ｺﾒﾝﾄ(2)

ｸﾛﾜｯｻﾝだけ買えた……
実は先週､短いけれど夏休みを取っていた｡予定があったわけでは無く､家の用事が重なったのと､なんとなく疲れちゃったということで､突発的(?)に届けを出してしまった｡｢家の仕事する為だから､ゆっく..

(2007/08/04 19:23)

定番ｺｰｽ
母の出身が小樽なので､毎年夏には墓参りに出かける｡今年は前の日曜日｡上の写真は､小樽の食べる物の中でもしかしたら一番好きかもしれない『新倉屋』さんの『花園だんご』｡餡もいいけれど､やっぱり『みたら..

(2007/07/31 13:11)

ﾁｰｽﾞの変遷
北海道の初夏は大抵寒いのだけれど､今年は6月から7月初旬にかけて安定して晴れた暖かい日が続いた｡それからしばらく朝晩｢肌寒い……｣という感じになって､ふたたび暑くなってきた｡今日は 30 ℃越えの真夏..

(2007/07/25 23:56) ｺﾒﾝﾄ(4)

ﾁｷﾝﾋﾞﾘﾔﾆ
『dancyu 7 月号』効果で､ちょっと真面目にｶﾚｰを作る気分が高まっている今日この頃 (･_･)ｷﾎﾝﾆｼﾁｭｳｼﾞﾂ ! 今回はﾁｷﾝﾋﾞﾘﾔﾆに挑戦｡ずいぶん前に神戸かどこかのｲﾝﾄﾞ料理屋..

(2007/07/21 15:40) ｺﾒﾝﾄ(2)

ﾌﾞｼｮﾈ､ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! ……のかな?
ﾌﾟｲｨ･ﾌｭﾒは大好きで､一番最初に名前や生産地､葡萄の種類を覚えたﾜｲﾝ｡ﾛﾜｰﾙにはﾃﾞｨﾃﾞｨｴ･ﾀﾞｸﾞﾉｰさんとおっしゃるﾜｲﾝ造りの才人がいて､すごいﾌﾟｲｨ･ﾌｭﾒを作っているらしい｡ﾈｯﾄで写真..

(2007/07/19 0:09) ｺﾒﾝﾄ(2)

0(ｾﾞﾛ)
なんとなくｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭが好きになって､中でもﾌﾞﾘｭｯﾄが好きになった｡っていうか中甘口とか甘口のとかは飲んだ事無いかも｡これって､後で加えるﾘｷｭｰﾙの量に拠るんですってね｡『ﾌﾞﾘｭｯﾄはﾘｷｭ..

(2007/07/15 22:36)

ちょ､ちょ､直前ですが……(^_^;;
今時期の北海道旅行のお土産って何かな?ｱｽﾊﾟﾗは終わりの時期だし(あ､でも今年は何故だか時期が遅い気がします)､ﾒﾛﾝはちょっと早いかな｡ｳﾆとかｱﾜﾋﾞは解禁したはず……｡さて､そういった時期..

(2007/07/11 8:13) ｺﾒﾝﾄ(8)

久し振りの更新……
仕事関係は……ん～～､今ひとつ｡一難去って､また一難という感じ｡とほほ｡悩み多き人生なり……って､みんなそうなのかな? で､その間､ずっとｽﾄｲｯｸに仕事の事考えていたわけでは決して無く(^_^..

(2007/07/08 20:14) ｺﾒﾝﾄ(4)

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