最新記事｜｢いただきます｣｢ごちそうさま｣

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大宇陀の｢きみごろも｣
2011年ももう2週間経ちました｡皆さま､よい年をお迎えになられたことと思います｡今年もどうかよろしくお願いいたします｡大宇陀(現在奈良県宇陀市大宇陀区)はとても歴史の古い町です｡古くは柿本..

(2011/01/12 9:04) ｺﾒﾝﾄ(6)

あいているか?お楽しみ越畑のｶﾌｪ｢このみ｣
わが夫婦のお気に入りの場所､越畑ですが､京都市内とは思えない棚田と畑が広がります｡行く度にのぞいては見る｢ｶﾌｪこのみ｣ですが､開いているとき､あいていないときが半々くらいかな｡基本､土日はやってお..

(2010/12/04 6:47) ｺﾒﾝﾄ(5)

蔵の中のお昼ごはん近江八幡｢喜兵衛｣
先日､湖東(滋賀県の琵琶湖の東側)に紅葉見物に行ってきました｡ちょうど色づき具合もよく紅葉を堪能したあと､近江八幡の新町浜の｢喜兵衛｣でお昼をいただきました｡外からの写真を撮り忘れたので､お店のH..

(2010/12/01 5:57) ｺﾒﾝﾄ(1)

ﾌﾚﾝﾄﾞﾊﾟｰｸまつばらのゆずｼﾞｬﾑ
ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞといえば､ｲｷﾞﾘｽ｡ﾌﾗﾝｸｸｰﾊﾟｰのﾏｰﾏﾚｰﾄﾞが好きだった｡甘味､苦味､酸味のﾊﾞﾗﾝｽがとれていて､朝のﾊﾟﾝがとてもおいしく感じられた｡若いころ､私たち夫婦にとってはびっくりするよ..

(2010/11/03 7:49) ｺﾒﾝﾄ(3)

神戸東野食品の焼き豚
今は､食べ物の情報があふれています｡ｲﾝﾀｰﾈｯﾄ､ﾃﾚﾋﾞ､雑誌など｡特にｲﾝﾀｰﾈｯﾄは携帯でも四六時中使えるようになって､ﾚｽﾄﾗﾝの人気地図が変化してきたように思います｡少々辺鄙なところでも..

(2010/10/06 8:31) ｺﾒﾝﾄ(2)

ゆったりとした時間が流れる｢美山粋仙庵SAI｣
我が家から約1時間半ほどで行ける京都府南丹市美山町は､茅葺の里で知られる観光名所です｡雪の季節には足が遠のきますが､美山町の四季を見たくて時々訪れます｡ 10年位前に初めて行ったときより､ずいぶん観..

(2010/08/10 7:03) ｺﾒﾝﾄ(4)

あめやえいたろうの板あめ
残暑お見舞い申し上げます｡暑い暑い日が続いています｡でも､昨日くらいから朝の風が少し変わってきたかなと思うと､もう立秋｡まだまだ秋の気配が感じられるところまではいきませんが､青々とした稲にも籾..

(2010/08/08 1:38)

ちむらの｢あごちくわ｣
｢とうふちくわ｣で有名な鳥取の｢ちむら｣ですが､我が家のお気に入りは｢あごちくわ｣です｡鳥取に行ったときにお土産でいただいたものです｡｢あご｣とはとびうおのこと｡関西ではとびうおは塩焼きが一般的で..

(2010/06/17 7:14) ｺﾒﾝﾄ(2)

大ﾌﾞﾚｰｸの明石｢syaarii bar｣
昨今はｲﾝﾀｰﾈｯﾄの力はすごいと思うことが､多々あるのですが､今回はﾃﾚﾋﾞの力はすごいなと思ったお店です｡兵庫県明石市のJRと山陽電鉄の明石駅のちょうど下にｽﾃｰｼｮﾝﾌﾟﾗｻﾞがあります｡ごくごく..

(2010/06/10 7:31) ｺﾒﾝﾄ(2)

津山のﾎﾙﾓﾝうどん｢鉄板焼おたふく｣
ﾎﾙﾓﾝをｼﾞｭｰｼﾞｭｰと鉄板で焼き､そこにｷｬﾍﾞﾂとうどんをからませてたれで味をつけるﾎﾙﾓﾝうどんは､B級ｸﾞﾙﾒの代表格｡兵庫県の佐用町でもﾎﾙﾓﾝうどんのお店が何軒もあり､なんどか食べたのですが､..

(2010/05/21 7:43) ｺﾒﾝﾄ(2)

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