ｸﾞﾙﾇｲﾕのお知らせや日々のくいしん坊日記です｡ by grenouille-pain
●Colombier [ｺﾛﾝﾋﾞｴ] ﾌﾗﾝｽ南西部で作られる伝統的なお菓子です｡ ﾏｼﾞﾊﾟﾝ(生ｱｰﾓﾝﾄﾞﾍﾟｰｽﾄ)が大量に入っていて､小麦粉と砂糖ははいっていません｡ (ﾏｼﾞﾊﾟﾝに少量のお砂糖は含まれています｡) ﾗﾑ酒漬けの山ぶどうを入れたじんわりと香りの良いｶﾞﾄｰです｡ ●Dacquoise aux fruits rouges[赤い実のﾀﾞｯｸﾜｰｽﾞ] 粉のはいらないｱｰﾓ..
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