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CARAMEL HOUSE
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木村吉美和 kimurakimika
府中市在住・1971年生
大学卒業後、テレビ局に入社するが、パン職人になるため退職。
専門学校へ通いながら、東京・四谷の有名ベーカリーにて修行。
現在は、3人の子供を育てながら、パン教室 caramelhouseを開催。
ラジオや、雑誌、パンメーカーなどで
レシピを紹介するなど活躍中。
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