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*ゆっくりのんびり粉子カフェ*

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試作クッキーあれこれ&お祝い
またまたごぶさたになってしまいました。 風邪から中耳炎になってしまい、しばらく片耳が聞こえなくなってしまい おとなしくしていました。 普段のようにお薬が飲めないので悪化してしまったのが原因です。..
(2010/04/01 13:35)

プレーンベーグル&かぼちゃベーグル
今頃・・・なのですが、パンは今年初焼きになります。 久しぶりなので、何にするか迷いましたが、食べたくなったのはやっぱりベーグル^^ プレーンとかぼちゃ。 ・キタノカオリ ・ゲランドの塩 ・栗..
(2010/03/15 0:00)

和三盆でいちご大福 ”嬉しい贈り物”
*いちご大福 先日炊いた白いんげん豆は、いちご大福になりました。 大福は甘さを控えすぎると硬くなるようなので、和三盆はぎりぎりの量を入れました。 石臼挽きの極寒性清泉かんざらし白玉粉を使用。 ..
(2010/03/12 8:47)

チョコ大豆ビスコッティ&バナナソーダブレッド
だいぶ持ち前の食欲が出てきましたが、あまり量が食べられません。 でも、甘いものは別腹・・・ということで、お菓子が作りに火がついてきました^^; *チョコ大豆ビスコッティ 最近チョコが無性に食..
(2010/03/06 16:28)

お久しぶりです^^
お久しぶりです^^ ブログを1日も早く復活したかったのですが、ご無沙汰してしまいました。 遊びにきていただいていた皆様、本当にありがとうございます。 私ごとですが、ご報告です。 まだ安心は..
(2010/03/02 15:52)

ひとこと
こんにちは。 すっかりご無沙汰してしまいました。 遊びにきてくださっていた皆様、ありがとうございます。 かなり放置してしまいずっと気になっていたのですが、なかなか起き上がることもできず 今日に..
(2009/12/27 12:13) コメント(25)

我が家のバナナケーキ
熟れ熟れの真っ黒バナナになるまでじっと待ちました。 オーガニック胡桃とラムレーズン入り。 我が家の味というのでしょうか。 この味に落ち着いてきました。 いろんなレシピで作ってきましたが、こ..
(2009/12/15 22:52) コメント(10)

オートミールクッキー&バナナクッキー
なかしましほさんのクッキーを2種類焼きました。 ざくざくしたオートミールの歯ごたえが美味しいです。 バターを使わない素朴なクッキーだからこそ、 美味しいドライフルーツやナッツを使うことが大切です..
(2009/12/13 8:11) コメント(15)

あっさりカットパン&林檎と安納芋ロール@りんご酵母
完成したりんご酵母はシードルのような甘い香りを保っています。 そのまま飲めそうな感じ^^ こちらを使って2種類ほど焼きました。 まずはfumiさんの新刊から、 あっさりカットパン。かなりラフに..
(2009/12/09 20:12) コメント(9)

パン教室 ”かぼちゃパン&胚芽フランス”
先日に引き続きパン教室に行ってきました。 こちらのお教室に通うために週末は車の猛レッスンが続いていました^^; かわいらしい姿にひかれてずっと気になっていたこちらのパン。 ふんわり生地の中に..
(2009/12/06 23:08) コメント(10)

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