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干し大根のピリ辛漬け
大根って1本買っても持て余すことがありませんか。 一人暮らしだと、使い切るのに時間がかかります。 あまり長いこと放っておくと「す」が入るので、早く使い切りたい! かといって、毎日大根を食べるのも..
(2006/01/27 0:23)

豆乳ぜんざい
豆乳をつかった簡単おやつです。 ゆであずき缶を使うので、豆乳で溶かせばすぐできあがり。 寒い季節にはぴったりですよ。 *豆乳ぜんざい 材料(2人分) ゆであずき缶 200g 豆..
(2006/01/26 14:18) コメント(3)

白菜の豆乳シチュー
この冬はとにかく寒いですね。 うっかり風邪をひいてしまいました。 そんなときは、お腹にやさしくカラダがあたたまる、こんなシチューはいかがでしょうか。 味噌と豆乳の組み合わせがバツグンです。 ..
(2006/01/20 0:12)

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