日々の出来事･つれづれなるままに by hinamatsuri2005
予定通り､今夜はｸﾞﾗﾀﾝです｡ 殻から出した牡蠣を洗い､少量のお湯でさっとゆがきます｡ 茹で汁は捨てずに､これでﾎﾜｲﾄｿｰｽを作ります｡ 殻に牡蠣を入れ､ﾎﾜｲﾄｿｰｽをかけて､ﾁｰｽﾞを乗せ､ ｵｰﾌﾞﾝで焼きます｡ が､ｵｰﾌﾞﾝに出し入れする際､ｿｰｽがこぼれて鉄板が真っ黒焦げ!!! 殻で作ると見た目良いのですが､次回はｺｺｯﾄで作った方が良さそうですね｡ 身が..
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