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古今通信

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しばし、お休み。
不定期更新の古今通信をしばらくお休みします。 当分の間、下記ブログに専念する予定。 では〜。 『oraho』 www.oraho.info
(2010/02/14 2:49) コメント(44)

みしらず柿(その4)
箱の高さにあわせて、幾段かに積み上げます。 最後に新聞紙で蓋をして、ビニール袋の口を縛り、箱を閉じたら終了。 3週間ほど寝かせます。 おいしくなあれ!
(2009/10/09 13:40) コメント(7)

みしらず柿(その3)
ヘタの部分をホワイトリカーに浸し、2つ1セットで箱の中へ。 このとき、ヘタ同士を合わせて入れるのがポイント。
(2009/10/09 13:37)

みしらず柿(その2)
手前にあるのは、ホワイトリカー。 これを使って渋抜きします。
(2009/10/09 13:33)

みしらず柿(その1)
庭でとれた渋柿たち。 これから、みしらずに変身です。
(2009/10/09 13:31)

cafe in caveのタルトタタン。
何を隠そう、私は無類のタルトタタン好き。メニューに載っているとき は、かならずオーダーする。 今日ももちろん、迷うことなく。 果樹園でとれた林檎で作られたタルトタタンは、カラメルのほろにが..
(2009/10/03 22:51)

あんざい果樹園。
本日の目的地は、フルーツライン沿いのあんざい果樹園。 併設のうつわギャラリーとカフェも魅力的。 ギャラリーでは、nikoのガラ紡靴下を発見!すごい、やるなぁ。
(2009/10/03 22:44)

桃とブルーベリー。
桃がまるごと1個分入ったスムージー。 背景の芝の色によく映える。
(2009/10/03 21:57)

びっき沼と空cafe。
土湯峠の途中、素敵なカフェに遭遇。
(2009/10/03 21:40)

こむらたのりこさん。
夏の暑い日、神保町をうろうろしていたらAMULETで刺繍展をしていた。 暇つぶしにちょっと覗いてみるつもりが、目も足も釘付け。 そこには、ただ可愛らしいだけでなく、ストーリーのある刺繍作品があった..
(2009/10/03 12:11)

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