最新記事｜ｸﾞﾙﾒ三昧｡

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A HAPPY NEW YEAR
明けましておめでとうございます! 実家での充電期間を終え､戻って参りました｡今年も皆様にとって良いお年でありますように･･･｡

(2007/01/08 16:03)

鶏肉とお野菜の蒸し焼き
今年のｸﾘｽﾏｽのﾒｲﾝﾃﾞｨｯｼｭに作ったﾓﾉです｡ｽｰﾊﾟｰに駆け込んだら､すでに骨付きﾁｷﾝが売り切れていたので､ふつｰｰｰの鶏ﾓﾓ肉を使いました｡｡｡遅かったなり｡鶏の皮目..

(2006/12/26 18:35) ｺﾒﾝﾄ(7) ﾄﾗﾊﾞ(1)

ﾋﾞｯｼｭ･ﾄﾞ･ﾉｴﾙ
昨日､すごぉぉｰく時間をかけて作ったﾋﾞｯｼｭ･ﾄﾞ･ﾉｴﾙ･･･ﾛｰﾙｹｰｷにｸﾘｰﾑ塗るだけでしょ?って感じですが､ﾜﾀｼには難しかった｡｡｡しかも地味(T_T) 外はｷｬﾗﾒﾙ..

(2006/12/25 18:25) ｺﾒﾝﾄ(12)

ﾎﾟﾋﾟｰｼｰﾄﾞﾛｰﾙ
まったくｸﾘｽﾏｽの準備をしていなかったので､朝からﾊﾞﾀﾊﾞﾀ｡今年のｲﾌﾞは日曜日｡ゆっくり準備が出来る筈なのに､いっこうに進まないです^^; とりあえずお掃除している間に発酵させ..

(2006/12/23 14:24) ｺﾒﾝﾄ(10)

ｵﾆｵﾝｸﾞﾗﾀﾝｽｰﾌﾟ
あったかｰいｽｰﾌﾟが恋しい季節･･･思い立ってｺﾚを作りました｡ﾙ･ｸﾙｰｾﾞのお鍋で飴色になるまで果てしなくﾀﾏﾈｷﾞを炒め､ｺｺｯﾄにｽｰﾌﾟごと注いで､上にﾊﾞｹﾞｯﾄとﾁｰｽﾞをた..

(2006/12/20 21:41) ｺﾒﾝﾄ(14) ﾄﾗﾊﾞ(1)

Merry Christmas
少し早いけれど･･･ｲﾙﾐﾈｰｼｮﾝ見にいきました｡寒かったけど､みんな白い息吐きながらみとれていたよ｡みなさんがすてきなｸﾘｽﾏｽを過ごされますように･･･★ D70で撮影..

(2006/12/18 20:24)

いちごのﾛｰﾙｹｰｷ
我が家にも初いちごが届きました｡まずはそのままで美味しくいただき､残りはﾛｰﾙｹｰｷに｡やっぱりいちごって可愛くて美味しい! ｽﾎﾟﾝｼﾞがでこぼこしちゃって不細工ですね～･･･美しいお..

(2006/12/16 16:45) ｺﾒﾝﾄ(16) ﾄﾗﾊﾞ(4)

はちみつﾊﾞﾆﾗのﾁｰｽﾞｹｰｷ
昨晩､ｵｯﾄが横浜に出張で不在｡ひとりで夕飯を終えた後､急に思い立ってﾁｰｽﾞｹｰｷを焼きました｡いつもなら一晩ｶﾞﾏﾝなのですが､今回はあまりに良い香りだったので､待ちきれずにｶｯﾄ..

(2006/12/13 20:23) ｺﾒﾝﾄ(14)

ﾄﾞﾗｲﾄﾏﾄのﾌﾟﾁﾊﾟﾝ
お昼のﾊﾟｽﾀに合わせて焼いたﾊﾟﾝ｡もどしたﾄﾞﾗｲﾄﾏﾄをたくさん練り込んで焼くと､きれいなｵﾚﾝｼﾞ色になりました｡ｵｯﾄがお昼から出かける､というので慌てて捏ね､2次発酵をほぼﾊﾟｽして..

(2006/12/09 15:54) ｺﾒﾝﾄ(16) ﾄﾗﾊﾞ(1)

ﾁｮｺとﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂのﾀﾙﾄﾚｯﾄ
冷凍生地の消化もかねて､ﾊﾏﾘ中のﾀﾙﾄﾚｯﾄを作りました｡ｻｸｯと焼き上げたｻﾌﾞﾚ生地に､ほろ苦いｶﾞﾅｯｼｭを流し､相性の良いﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂを飾ってみました｡ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂは､い..

(2006/12/06 20:56) ｺﾒﾝﾄ(14)

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