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ｴｷｻｲﾄﾌﾞﾛｸﾞさんの､ﾋﾟｯｸｱｯﾌﾟﾌﾞﾛｶﾞｰに取り上げていただきました｡ﾏｲｸﾏｰｸをｸﾘｯｸすると､ｲﾝﾀﾋﾞｭｰ記事にとびます｡
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ここに載せているﾌﾞﾗｼﾞﾙｺﾞﾊﾝは､ﾌﾞﾗｼﾞﾙ･ﾐﾅｽｼﾞｪﾗｲｽ州3年間の滞在中 に教わったことや､現地で買ったお料理の本などを元にして作ったお料理で､日本でも作りやすいように､ｱﾚﾝｼﾞしているものもあります｡写真に写っている器や小道具もﾌﾞﾗｼﾞﾙﾓﾉ多し｡
ﾌﾞﾗｼﾞﾙの広さは日本の約23倍｡ﾐﾅｽｼﾞｪﾗｲｽ州の広さは日本のまるまる一個分｡
ところ変われば料理も変わる｡
いろいろなﾌﾞﾗｼﾞﾙｺﾞﾊﾝを楽しみたいな｡
[ﾚｼﾋﾟ]
本場ﾐﾅｽｼﾞｪﾗｲｽ州･ﾎﾟﾝｼﾞｹｰｼﾞｮ[外部ﾘﾝｸ]
ﾌﾞﾗｼﾞﾙ料理一覧は↓ﾀｸﾞからどうぞ｡
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*ﾌﾞﾛｸﾞ･ｴﾝﾀｰﾃｨﾅｰ賞の
ﾉﾐﾈｰﾄ･ﾌﾞﾛｸﾞに
選んでいただきました*
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*ｴｷｻｲﾄﾌﾞﾛｸﾞさんの
ｺﾞｰﾙﾄﾞﾌﾞﾛｶﾞｰに
選んでいただきました*
*ｴｷｻｲﾄﾌﾞﾛｸﾞさんの
｢ｶﾜｲｲ!｣
に選んでいただきました*
■ﾌﾞﾗｼﾞﾙ切手 Selos
■ｸﾏのｼﾞｬﾑ
■ﾌﾞﾗｼﾞﾙのｺｰｽﾀｰ
*ｴｷｻｲﾄﾌﾞﾛｸﾞさんの
｢おいしい!｣
に選んでいただきました*
■Camarao na Moranga
*｢めおとぜんざい in Brazil｣を
｢日経流通新聞｣で
取り上げていただきました｡
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