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奈良のちいさなお料理教室〜Ikue's Food Studio~
ちいさなスタジオから『おいしい』と『楽しい』を発信! tel 0745-23-3366
by ikuesfoodstudio
素材を集める
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)2012/02/24 0:56
3月のメニューのお赤飯用に、新しいもち米(精米仕立ての)を 探していて、良さそうなのをやっと見つけました。 どんな感じか味見用に炊いてみました。 美味しいです。 これでほっと一安心。 普段教室で使っているうるち米は、母の友人が作ってくださっている もので、精米は自分のタイミングで必要分だけ出来るので良いのですが、 もち米はお店で買うしかありません。 精米したものしか売ってないの..
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定番、豚の角煮。
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)2012/02/23 7:28
手づくりチョコと奈良あんない
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)2012/02/21 23:10
イチョウの木
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)2012/02/19 23:23
あったかいおもてなし
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)2012/02/17 2:09
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