最新記事｜続*ｼﾞｬｽﾐﾝの料理手帖

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お気に入りの豚しゃぶひと工夫
やっと週末ですね～♪ やっぱり金曜日は無条件にうれしいわたしです｡^^ いつのまにやら､春を通り越してすっかり初夏! 暑がりのわたしはさっそく暑がっておりますが､こんなことでは今年の夏も長..

(2012/06/01 7:56) ｺﾒﾝﾄ(2)

ﾚｼﾋﾟ#663 茄子と牛肉のｺﾁｭｼﾞｬﾝ炒め
我が家(わたし?)では､韓国ﾌﾞｰﾑはまだまだ続いてます♪ 先月の韓国旅行から帰ってきてからというもの､ｽﾝﾄﾞｩﾌﾞなんて週1ﾍﾟｰｽくらいで登場しているんじゃないかな?(笑) はっ..

(2012/05/30 20:44)

French Lesson*
週末はとても楽しみにしていたyumiko先生のﾌﾗﾝｽ料理のﾚｯｽﾝへ｡久しぶりに参加することができました｡どれだけ待ち焦がれたことでしょう…* 今月からはお引っ越しをされた新居での..

(2012/05/28 22:38)

ﾚｼﾋﾟ#662 梅風味豆苗と長いもの塩麹炒め
前回､当ﾌﾞﾛｸﾞ初登場を飾った塩麹ﾚｼﾋﾟに皆さまから反響があってびっくりでした｡やっぱりまだまだﾌﾞｰﾑなのね､みんな気になってるのね!ってことで､今回は塩麹ﾚｼﾋﾟの中でもわたしのとっておき出しちゃい..

(2012/05/27 23:28) ｺﾒﾝﾄ(3)

ﾚｼﾋﾟ#661 海老とﾌﾞﾛｯｺﾘｰの塩麹炒め
ふと気が付けば､当ﾌﾞﾛｸﾞ初登場の塩麹ﾚｼﾋﾟです｡この塩麹ﾌﾞｰﾑについては､ここで語らずとも皆さまもよくご存知のことでしょう｡わたしは､大ﾌﾞｰﾑになる1,2年ほど前に､よく拝見していたﾌﾞ..

(2012/05/24 0:00) ｺﾒﾝﾄ(18)

ﾚｼﾋﾟ#660 海老と空豆のつくねだんご
前回作った鶏つくねの素｡残りの半分はこちらの一品となりました♪ 食感が楽しめるくらいの大きさに粗く刻んだ海老と､塩茹でした空豆をつくねに加えて素揚げしました｡この手の揚げものって､ほ..

(2012/05/20 23:52) ｺﾒﾝﾄ(16)

今週の休日ﾗﾝﾁ*
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(2012/05/20 23:48) ｺﾒﾝﾄ(2)

#659 しいたけのつくね詰め
久々につくねでも作ろうかな…なんて思い立ち｡つくねの素を仕込みました♪ つくねって聞くとなんかﾃﾝｼｮﾝ上がります｡なぜ?(笑)語感っていうか､ひらがなで書いた時の字面が好きなもかも..

(2012/05/18 1:05)

休日ﾗﾝﾁとお菓子作り*
久々にﾊﾟｽﾀで休日ﾗﾝﾁ♪ たまにはこんなｵｰｿﾄﾞｯｸｽなのもいいかもね､と､ﾂﾅとﾄﾏﾄの和風ﾊﾟｽﾀ｡ｻﾗﾀﾞ用に買ったﾂﾅそしてｺｰﾝの缶詰があったのと､ﾄﾏﾄそして大葉の常備もあ..

(2012/05/13 22:48)

#658 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰの和え物
GW明けのこの1週間､みなさまいろんな思いでお過ごしなのではないでしょうか｡(笑) わたしも身体がすｰっかり休暇ﾓｰﾄﾞだったもので､ﾍﾟｰｽを戻すのに大変な1週間でした｡^^; って､まだ週も半ばな..

(2012/05/08 22:56)

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