最新記事｜ｵｰｽﾄﾗﾘｱの飲食業界､起業､移住､飲食店経営

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ｼﾄﾞﾆｰでの超多忙な日々…
気がついたら半年ぶりの書き込みになってしまいましたが､本当に時間はあっというまに過ぎていきますよね｡来豪してもうすぐ丸21年｡自分でもこんなに長く居たのか?と驚いてしまいます｡さて､超多忙..

(2007/11/05 12:04) ｺﾒﾝﾄ(1)

Surry Hillsが面白い!
恐らく50歳前後だろうと思われるｹﾞｲｶｯﾌﾟﾙが､飲食店で｢あ～ん｣と食べさせている光景が目に入ってきます! 日本から来たばかりの方がそういう光景に出くわすと､皆さん目が “?x!@%” になって..

(2007/05/01 11:10) ｺﾒﾝﾄ(7)

ﾁｬﾘﾃｨｰﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰ･ﾎｯﾄﾄﾞｯｸﾞ店の開店!
私が所属するｼﾄﾞﾆｰ･ﾗｲｵﾝｽﾞｸﾗﾌﾞのﾌｧﾝﾄﾞﾚｲｼﾞﾝｸﾞ活動で､2月24日(土)～28日(水)までDarling Harbourで開催されているReed Gift Fairsでﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰ･ﾎｯﾄﾄﾞ..

(2007/05/01 11:08)

日本からのお客様!
先週､このﾌﾞﾛｸﾞを読んで連絡を戴いたSさん｡既に永住権を取得され､年内に移住予定だそうで､今回は視察のために来豪｡｢お会いしたい｣ということで､じゃぁ先約の私の友人ｶｯﾌﾟﾙと一緒に会食..

(2007/01/23 20:31) ｺﾒﾝﾄ(2)

ｼﾄﾞﾆｰの和食店動向(2007年前半)
昨日からようやく夏らしい天気になってきました｡自宅ｱﾊﾟｰﾄ敷地内の共有ﾌﾟｰﾙから子供のはしゃぎ声が聞こえてきます｡さて､新年明けて早くも半月が経ってしまいましたが､今年前半のｼﾄﾞﾆｰの和食..

(2007/01/21 9:41)

海外での年末年始､ｸﾘｽﾏｽ&お正月!
一ヵ月半ぶりのﾌﾞﾛｸﾞになってしまいましたが､今年の締めくくりの書き込みです｡日頃､ﾌﾞﾛｸﾞを閲覧いただいている皆様､それからﾄﾞﾘｰﾑｹﾞｰﾄ関係者の皆様､海外ﾋﾞｼﾞﾈｽ最前線でﾌﾞﾛｸﾞを書いていらっし..

(2007/01/01 8:26)

ｼﾄﾞﾆｰでｼｪﾌ10名大募集!
多忙さにかまけて､ﾌﾞﾛｸﾞを少しｻﾎﾞってしまいました｡反省｡このような内容でも律儀に読んでくださっている皆様､どうもありがとうございます｡しかし､この一ヶ月間､本当に忙しかった～｡電話掛..

(2006/11/12 8:26)

ｵｰｽﾄﾗﾘｱ飲食業界へ殴りこみ!
ﾋﾞｼﾞﾈｽﾈｯﾄﾜｰｸは､大切だなぁと改めて実感｡ 19年来の知り合いOさんからご紹介いただいた方｡いろいろ将来につながりそうな付き合いが始まりました｡ W社､S社､D社､O社など日本の飲食..

(2006/10/02 18:06)

南半球で一番高い商業物件!
ｵｰｽﾄﾗﾘｱ最大の都市､ｼﾄﾞﾆｰの一等地の家賃は､恐らく南半球で最も高いのではないでしょうか｡ 1ヶ月ほど前からお手伝いを始めた顧客の物件探しをしていて見つけた物件｡お店を開くならここ..

(2006/10/01 9:56)

ｼｪﾌには､ｻｰﾌｧｰが多い?
なぜか､ｵｰｽﾄﾗﾘｱで働く日本人ｼｪﾌにはｻｰﾌｧｰが多い｡僕が知っているだけでも10人はいる｡なぜ?? **********************************..

(2006/09/09 13:33)

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