最新記事｜ゆふいんの味ﾌﾞﾛｸﾞ

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ｻｰﾗ･ﾃﾞ･うすき
このまま梅雨に入りそうな気配｡梅雨は嫌なので､明るい写真をｱｯﾌﾟ｡ 5月の陽光降り注ぐ､ｻｰﾗ･ﾃﾞ･うすきの写真です｡芝は丁寧に雑草の手入れをされています｡ 5月初旬でしたが､｢宗麟かぼち..

(2012/05/28 6:48)

自家製ﾊｰﾌﾞあれこれ
喫茶に植えているﾊｰﾌﾞの紹介｡母が丹念に育ててます｡ﾗﾝﾁやﾃﾞｻﾞｰﾄで添えられてるﾊｰﾌﾞは､全て風曜日の庭で育てたものです｡お料理の定番､ﾊﾞｼﾞﾙ｡ｲﾀﾘｱ語だと｢ﾊﾞｼﾞﾘｺ｣｡流通してない頃..

(2012/05/27 6:32)

お舟の足湯 (水分茶屋)
湯布院は湯量が豊富｡温泉に引いてもなお余ったお湯が､足湯になってます｡小船をそのまま足湯にしているところが､ﾜｲﾙﾄﾞ☆ 水分茶屋にて｡

(2012/05/26 6:36)

くるまえびあれこれ (姫島)
父が姫島に指導に行き､くるまえびを貰ってきました｡ ← 面白いのがｺﾚ｡｢くるまえびかりんとう｣｡硬いけど､美味しい☆ ほんのりえびの風味の後味｡硬さは人により好き嫌い..

(2012/05/25 9:31)

鯉の洗い
田舎の魚(?)と言えば､鯉! 鯉とふなの違いは､髭の有無だとか｡どちらも生命力豊かな魚｡氷の下で動く鮒に感動した芦雪は鮒を模した印を使っていたというし､鯉は一度包丁の柄で叩いて気絶させるって話も..

(2012/05/24 6:02)

北九州空港 (空の丘･売店)
北九州空港｡大分でも中津の方は北九州空港を使うとか☆ 空港への広い道･高速はﾊﾞｲﾊﾟｽ替わり｡市内へｽﾑｰｽﾞに行けるようになりました｡海上を走る橋は､まるで空を飛ぶような錯覚? ｴﾝﾄﾗﾝｽでは..

(2012/05/23 5:23)

芍薬の花
樹木の牡丹に対し､草木の｢芍薬(しゃくやく)｣｡牡丹が別名｢花王｣と呼ばれるのに対し､芍薬は｢花相｣｡花の宰相って､ｽｺﾞｲ(笑) ｢立てば芍薬､座れば牡丹､歩く姿は百合の花｣｡漢方薬としても..

(2012/05/22 7:18)

5月の書
荒金大琳先生による､5月の詩｡ 5月になると､ﾘﾋﾞﾝｸﾞに飾ります☆ ｢五月は一年中で一番いい月～｣､よいﾌﾚｰｽﾞです｡父の誕生月なので､お祝いと感謝の意を込めて☆

(2012/05/21 23:19)

まかない
昨日ｱｯﾌﾟした燻製で､まかないを作ってみました｡晩ご飯｡

(2012/05/20 6:17)

あじわい屋かんらん
大分･都町のお店､｢あじわい屋かんらん｣さん｡先日､商人塾打ち合わせの後に行って来ました! のれんを上げているのは､湯布院｢やどや｣の塩田社長｡子連れでも気兼ねなく宿泊..

(2012/05/19 6:27)

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