最新記事｜けいとの台所｡

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お知らせ
ご無沙汰しています｡春先から環境が変わり､最近ではﾊﾟｿｺﾝに向かうこともめっきり少なくなりました｡最後の更新はいつだ!?と見てみれば･･･3月やしｰ･･･(@_@) 夏過ぎまでは..

(2009/06/04 23:48) ﾄﾗﾊﾞ(41)

初めてのﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ便 ♪♪♪
この週末に焼いたﾊﾞｹﾞｯﾄです｡いつもの雅子さんのﾊﾞｹﾞｯﾄ｡ 2種類作りました｡一応､左が上級ﾊﾞｹﾞｯﾄで､右が基本のﾊﾞｹﾞｯﾄです｡上級ﾊﾞｹﾞｯﾄは､いつもへなちょこｸｰﾌﾟばっかりだったけど今..

(2009/03/03 21:16) ﾄﾗﾊﾞ(3)

素敵なﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ *^^*
1月に焼いたｸｯｷｰですが･･･やっぱりUPします｡｡この本より､｢ｱｰﾓﾝﾄﾞﾎｰﾙｸｯｷｰ｣｡本の写真では､とってもかわいくておいしそ～っ!!って作る気満々だったけど､作ってる途中か..

(2009/02/20 0:26) ﾄﾗﾊﾞ(69)

木の実のﾊﾟﾝ
大好きな木の実のﾊﾟﾝを作りました｡もう何回焼いただろう｡｢少しのｲｰｽﾄで･･･｣のﾚｼﾋﾟ本の中で､ﾌﾟﾁﾊﾟﾝに続いてよく焼いているﾊﾟﾝです｡ほんのり甘くってﾅｯﾂはｻﾞｸｻﾞｸと香ばしく､ﾊﾞﾀ..

(2009/02/08 18:01) ﾄﾗﾊﾞ(2)

今年も! 炒り大豆の黒砂糖がけ
今日は節分ですね～｡皆さん､今晩は恵方巻きが夜ごはんっておうち多いんでしょうね｡うちも､母の知人がお寿司屋さんをやっているということでそちらで注文したようです♪ 楽しみ～｡さて..

(2009/02/03 17:38) ﾄﾗﾊﾞ(3)

また焼いてみる｡
前回の上級ﾊﾞｹﾞｯﾄ､とっても美味しかったのでまた焼いてみました｡昨日習ったﾊﾞﾀｰﾛｰﾙも同時進行で作っていたので､も～うﾊﾞｯﾀﾊﾞﾀ｡ｸｰﾌﾟを入れてから天板に移すときに､ (銅板は持ってい..

(2009/02/02 0:18)

ﾊﾟﾝ教室Ⅰｰ6/ﾊﾞﾀｰﾛｰﾙ･うぐいすﾛｰﾙ
今回のﾊﾟﾝ教室で作ったのは､ﾊﾞﾀｰﾛｰﾙとうぐいすﾊﾟﾝでした｡たまごやﾊﾞﾀｰの入ったﾘｯﾁ生地｡捏ねているときも柔らかくてとっても気持ちいい～｡ﾊﾞﾀｰﾛｰﾙの成型､先生の説明を聞き..

(2009/02/02 0:17)

上級ﾊﾞｹﾞｯﾄに挑戦!
作ってみたい!と思っていた､高橋雅子さんの上級ﾊﾞｹﾞｯﾄ｡水分量が多くてかなり扱いづらいという巷の評判を胸に刻み､気合を入れて挑戦してみました～｡皆さんおっしゃる通り､何なのこれ～っ..

(2009/01/31 23:42)

でかﾌﾟﾘﾝ!
ﾌﾟﾘﾝというと､最近は大きな型で焼くﾌﾟﾘﾝばかり作っています｡なんと言っても大勢で食べられるし､型ごと持っていって目の前でひっくり返すと､みんな｢お～っ!!｣って言ってくれる(笑) 友..

(2009/01/21 20:36)

ﾊﾟﾝ教室Ⅰｰ5/ﾐﾆｲｷﾞﾘｽﾊﾟﾝ･甘食
土曜は年明け最初のﾊﾟﾝ教室でした｡今回はﾐﾆｲｷﾞﾘｽﾊﾟﾝと甘食を作りました｡ﾐﾆｲｷﾞﾘｽﾊﾟﾝは､かわいいﾐﾆ食ﾊﾟﾝ型で焼きます｡粉150g分です｡生地の丸め方や伸ばし方､成..

(2009/01/19 23:41)

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