私が食べた旨い物の記録です｡ by ken345345
今年3度目で､恐らく今年最後であろう博多雑煮｡ 本来はｱｺﾞ(飛魚)出汁であるが､ｳﾁは専らいりこ出汁｡ それに､椎茸とﾌﾞﾘが絶妙なﾊｰﾓﾆｰを奏でている｡ 青菜はかつお菜｡餅との相性が良い｡ 蒲鉾も欠かせない大事な具材だ｡
2012/01/01 20:00
2010/03/22 12:00
2010/03/20 19:00
2009/10/04 12:00
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