最新記事｜【新潟のﾗｰﾒﾝごちそう日記】つばめ@ﾗｰﾒﾝ兵 since2002

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ｱ･ﾀｰﾌﾞﾙ@長岡
手作りのﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽが売りと聞いて､ﾊﾔｼﾗｲｽなんて美味そう! と思って訪問｡ありません｡ﾊﾔｼ｡ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞとﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰ｡味わいはﾋﾞﾀｰです｡肉の繊維..

(2012/05/29 23:32)

喜京屋@長岡陳麻婆
中華の鉄人､陳建一の技が伝わる四川料理店｡なによりﾏｰﾎﾞｰ｡山椒ﾊﾟﾜｰでしびれます｡10年以上のﾌﾘｰｸです｡旨みもあって､ただ辛いだけではない! 長岡に来たら､辛い..

(2012/05/29 23:07)

ﾊﾟﾝﾀﾞ焼き@弥彦分水堂菓子舗
ﾓｯﾁﾓﾁの皮に､枝豆餡｡白ﾊﾟﾝﾀﾞの弥彦娘｡これがｲﾁｵｼ｡普通に美味しいかな｡おやつﾗﾝｷﾝｸﾞ第一位の実力? 平日なら､基本空いています｡弥彦温泉とｾｯﾄでいか..

(2012/05/29 22:53)

【233】碧空麺舗@見附
自家製麺と手間を惜しまないｽｰﾌﾟ｡新潟一のこだわりを持つ職人｡限定復活 2007.6 煮干めんぽ坦々 2011.1 つけ麺 2011.2 塩 2..

(2012/05/29 13:51)

【343】小太喜屋@村上
2012年2月にOPENした､無化調のお店｡小太喜屋さん｡駐車場の横には､自家製麺の部屋が見えます｡無化調で自家製麺｡期待が高まりますvvv ｶｳﾝﾀｰのみ｡ちいさな食券機があります｡ ..

(2012/05/18 15:50)

【342】こくまる@村上
村上高校のまん前｡こくまるさんに初訪問です｡こくまるﾗｰﾒﾝ 650 店名から､かなり濃厚なｲﾒｰｼﾞで臨みましたが､とんこつﾍﾞｰｽのｽｰﾌﾟは意外にｱｯｻﾘ｡具材もｼﾝ..

(2012/05/18 14:26)

博多天神@新橋店
都内に展開する博多豚骨のお店｡日本酒勉強会のafterで連れて行ってもらったのが新橋店｡ 1号だったのか2号だったのか?おそらく1号店｡ WILDな味わいを残しつつ､すんなり食べや..

(2012/05/18 13:24)

【127】喰拳@長岡
2004.6 OPEN ｶｳﾝﾀｰしかありません｡7席くらいかな?? いきなりﾈｸﾀｲしたおじさんが､水を出してくれ･･･店員さん? 性能の良いｸｰﾗｰが冷たい空気をｺﾞﾝｺﾞﾝ出していました..

(2012/05/18 12:02)

【210】ようか@小千谷
2009年年明けの訪問｡大喜@湯島で修業されたとの噂で､その味わいが新潟でも楽しめる､しかも小千谷で?? ﾋﾞｯｸﾘ仰天｡はたして､どんな味わいを披露してくださるのか注目の訪問でした｡大喜..

(2012/05/18 11:51) ｺﾒﾝﾄ(1)

【232】つるり@小千谷
2009.10.20 OPENのお店｡ﾏｽﾀｰは小千谷のかた｡ﾗｰﾒﾝは筑波@本店です｡つけ麺を専門として売り出すお店｡自家製麺は､超高性能の製麺機で香りある粉､弾力ある粉などをMIX..

(2012/05/09 23:46) ｺﾒﾝﾄ(3)

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