最新記事｜雑記帳

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柔らかい蒸し鶏
【材料】鶏むね肉1枚ﾛｰｽﾞﾏﾘｰ､ﾛｰﾘｴ､塩､こしょう､ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大匙1､ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸ中【作り方】 ①鶏胸肉の厚い部分に包丁を入れ､均一の厚さになるように下ごしらえします｡ ..

(2011/09/03 14:25)

脂肪肝には
｢ためしてｶﾞｯﾃﾝ｣で“脂肪肝”を追及していました｡お酒を飲まないで脂肪肝になり肝がんに進行する病気『非ｱﾙｺｰﾙ性脂肪肝炎』Non Alcoholic Steato Hepatiti..

(2011/07/01 17:18)

肺炎の予防法
肺炎の予防法(ｶﾗﾀﾞのｷﾓﾁより) ◎肺をすべて使って｢肺の空気を入れ替える｣ことが重要 [肺炎を予防する呼吸法] ①まず口をすぼめ､肺の中の空気を出し切る ②ゆっくりと鼻から空..

(2011/01/23 22:19)

ｷﾝｶﾝの甘煮
①ｷﾝｶﾝ300gは､水洗いして､ﾍﾀを竹串などでとり､十文字の切れ目を入れる｡ ②鍋に①とひたひたの水を入れて､2度､湯でこぼす｡ ③ﾎﾜｲﾄﾘｶｰ(なければ水)をｷﾝｶﾝにかぶるくらい..

(2011/01/20 22:52)

れんこんで花粉症対策
花粉症に対する体質改善には､ﾚﾝｺﾝが効果があるらしい｡必要なﾚﾝｺﾝは1日たった40ｸﾞﾗﾑ｡しかし､実はﾚﾝｺﾝには､調理法に大きな落とし穴が｡ﾎﾟﾘﾌｪﾉｰﾙの専門家近藤和雄教授(御茶..

(2011/01/05 21:44)

冷え性対策
冷え性には･温かい飲み物を飲む(せめて常温) ･ｶﾞﾑを噛むあごの働きが脳に伝わり血流がよくなる･ｽﾄﾚｽをためない血管が収縮してしまう･運動する ..

(2011/01/04 10:51)

ﾐｶﾝの活用お掃除編
ﾐｶﾝの皮をひたひたの水で5分間ことこと煮出すそのまま30分間放置する濾して､ｽﾌﾟﾚｰに入れる布にｽﾌﾟﾚｰしてﾌﾛｰﾘﾝｸﾞを磨く ..

(2010/12/21 9:28)

鶏の胸肉で夏ﾊﾞﾃ解消
鶏のﾑﾈ肉の “ｲﾐﾀﾞﾍﾟﾌﾟﾁﾄﾞ”という成分が疲労回復に絶大な効果があるという｡夏野菜と一緒にとると更に効果的のよう｡

(2010/08/20 19:55)

重曹でお掃除
重曹2 水1 油汚れや焦げ付きにつけて汚れを落とす水200ml 重曹小さじ2～3 汚れ落としや消臭効果

(2010/01/21 13:26)

ﾃﾚﾋﾞ番組から
[ﾏｲﾀｹ] ＂MXﾌﾗｸｼｮﾝ”という物質が摂取した脂肪を減らすそう｡献立例 3色丼･･･みじん切りにしたﾏｲﾀｹをﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒め､すき焼きのたれで調味｡ﾎｲﾙ焼き ..

(2010/01/09 21:36)

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