和歌山で椎茸を栽培･販売している｢紀州きのこ園｣のﾌﾞﾛｸﾞです by kinokoen
『ｴﾘﾝｷﾞﾁｰｽﾞ巻天ぷら』 ｴﾘﾝｷﾞを とろけるﾁｰｽﾞ､大葉､豚肉で巻き 軽く塩こしょうをし 天ぷらにしました｡ 京風鉄板はせ川の 山下主任さんに 教えてもらった料理です｡ ﾌﾗｲ､天ぷらはお好みで! 一口ｻｲｽﾞに切って召上がり下さい｡
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