最新記事｜kitchen 37 -sannana-

exciteﾌﾞﾛｸﾞ

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5月12日夜ごはん
お休みの日はせっかく時間もあるしきちんと夕飯作りたいなｰと思いつつ買い物に行く前日だったので材料が乏しい｡お粉はあったので久々におうちpizzaにしました^^ ..

(2012/05/14 5:43) ｺﾒﾝﾄ(3)

筍とﾌﾞﾛｯｺﾘｰのｱｰﾘｵｵｰﾘｵ
今年は食べられないまま終わると思っていた筍… (買うとすっごく高いんだもん｡牛肉買えるじゃん｡笑) GWに旦那ちゃんの実家にお邪魔したとき､頂きました～! しかも処理済み｡←ここ..

(2012/05/12 15:21)

お塩で♪ﾍﾞｰｺﾝのｺﾛｯｹ
旦那ちゃんとの久々ﾃﾞｰﾄで素敵なﾋﾟｯﾂｪﾘｱに行ってきました→★ pizzaはもちろんのこと､おつまみも全部美味しかった! 色々食べた中でも､2人して特に気に入ったのが“燻製ｺﾛｯ..

(2012/04/30 9:49)

ｱﾎﾞｶﾞﾄｰｼｮｺﾗ
すみません､これ､今年のﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝに作ったものです(爆) もうﾎﾜｲﾄﾃﾞｰすら終わってますけど?って感じですよね～^^; ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝだけは､毎年ちょっといいﾁｮｺﾚｰﾄを買って..

(2012/03/20 10:28) ｺﾒﾝﾄ(8)

幸せ宅配便｡
ものっすごく嬉しいことがありました(´∀`人) kazzさんから､手作りﾊﾟﾝ頂きました～!!! しかもこんなにたくさん｡宮崎から千葉まで遥々｡涙私の拙す..

(2012/03/17 12:02) ｺﾒﾝﾄ(7)

蕪とｳｲﾝﾅｰの塩麹粒ﾏｽﾀｰﾄﾞｿﾃｰ
立派な葉付きの蕪をたっぷり頂きました♪ 昨日は帰宅が遅くなり､早く作って早く食べたい!(飲みたい!) と言う気持ちからﾊﾟﾊﾟっと出来るｿﾃｰに｡それにしても蕪はやっぱりｿﾃｰ..

(2012/02/06 6:53) ｺﾒﾝﾄ(7)

蕪の塩麹ﾚﾓﾝ
私の中ですっかり手放せない万能調味料となった塩麹｡最近寒いので出来あがるのに10日くらいかかってしまうんですよね～｡それがもどかしくて先日一気に麹600gで仕込みました｡^m^..

(2012/01/28 9:22) ｺﾒﾝﾄ(3)

塩鱈とかぼちゃのｸﾘｰﾑｸﾞﾗﾀﾝ
遅ればせながらﾌﾞﾛｸﾞ始めです! 本年もよろしくお願い致します^^ 2012年最初のﾚｼﾋﾟはお魚料理♪ お手軽な切り身の塩ﾀﾗを使ったｸﾞﾗﾀﾝです｡ｸｾがなく使いやすい..

(2012/01/13 6:45) ｺﾒﾝﾄ(9)

今年はたくさん焼きました!
一昨日の夕食は残りもの一掃ｼﾁｭｰだったのでせめてものﾊﾟﾝを焼きました｡高橋雅子さんの､少しのｲｰｽﾄのﾚｼﾋﾟから基本のﾌﾟﾁﾊﾟﾝ｡粉を変え､発酵時間を変え､もう..

(2011/12/30 14:43) ｺﾒﾝﾄ(8)

ふわふわﾊﾞﾅﾅﾊﾟｳﾝﾄﾞ
この日の食後のﾃﾞｻﾞｰﾄでした^^ ﾊﾞﾅﾅｹｰｷはしょっちゅう焼いているんですがもう暗記しているﾚｼﾋﾟがあって｡粉100gで､なんとなく覚えやすい分量だったのですが ..

(2011/12/29 14:43)

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