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お知らせ｡
やっと決定｡ 2006年3月半ばに､日本を離れることになりました｡これに伴い､ﾌﾞﾛｸﾞも新装開店します｡ ::Furrawn:: 食べものの話に限らなくなりそうですが､ぜひ遊びに来..

(2006/02/08 23:30) ｺﾒﾝﾄ(3) ﾄﾗﾊﾞ(42)

ﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄを使ったｹｰｷ
ﾊﾟﾊﾟﾅｯｼｭに挑戦した後は､かならずこのｹｰｷが来ます(笑) というのも､ﾊﾟﾊﾟﾅｯｼｭにかけたﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄを使いたいから｡小林かなえさんの本に載っていたﾚｼﾋﾟで､とっても簡単なんです♪ ..

(2005/11/29 19:03) ｺﾒﾝﾄ(4) ﾄﾗﾊﾞ(1417)

ﾊﾟﾊﾟﾅｯｼｭ成功への道
ﾙｰﾏﾆｱのお菓子ﾊﾟﾊﾟﾅｯｼｭ｡前回挑戦したときは､まぁ形にはなったものの､本来の｢さくさく･ふんわり｣感には程遠く､｢しっかり･もちもち｣お菓子になってしまってました｡それから実は2回ぐらい挑戦して..

(2005/11/27 20:07) ｺﾒﾝﾄ(8) ﾄﾗﾊﾞ(36)

ﾙｯｺﾗ･ﾍﾟｽﾄ･ｼﾞｪﾉﾍﾞｰｾﾞ
野菜の宅配ｻｰﾋﾞｽを利用しているのですが､先週ﾙｯｺﾗが入っていて｢おぉ～!!｣と喜んだものの､そのまま冷蔵庫に入れて忘れてました!(涙) ｻﾗﾀﾞにしようか､それとも……といろいろ夢をふくらませてい..

(2005/11/22 12:56)

ﾀｲ料理の極意
ﾀｲ人のお友だちの家でお料理を教えてもらってきました｡といっても､ほとんど彼女が作っていたんだけど…… 写真はﾄﾑｶｰｶﾞｲ｡市販のﾍﾟｰｽﾄを使って作ったのですが､それだけでなくｵﾘｼﾞﾅﾙの味付け..

(2005/11/19 23:40) ｺﾒﾝﾄ(2)

ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ活用ｷｯｼｭ｡
雑誌REAL SIMPLEに､ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽをいろいろな方法で活用するﾚｼﾋﾟが載っていました｡うちでは休日のﾌﾞﾗﾝﾁﾒﾆｭｰにﾎｯﾄｹｰｷがよく登場するので､ﾐｯｸｽ常備なんです｡そこで..

(2005/11/16 10:56) ｺﾒﾝﾄ(2)

盛り付けの美について｡
最近､やっぱり一番美しいのは白い器かな､という気持ちになってきました｡食べものを一番おいしそうに見せてくれる気がする｡白い器を基本にして､あと少しｼﾝﾌﾟﾙな和食器でも揃えてみたら､どんな料理に..

(2005/11/10 10:53) ｺﾒﾝﾄ(2)

伊豆長岡の温泉宿こだま荘
Freddoの誕生日に一泊温泉旅行に行ってきました♪ なんとお料理がﾏｸﾛﾋﾞｵﾃｨｯｸ､という伊豆長岡のこだま荘へ｡写真はお夕食の様子｡写真撮影のため､お椀の蓋を開けようとしてくれたFreddo..

(2005/11/06 15:52)

これからの季節にｷﾑﾁ鍋
これからの季節は鍋物が美味しいですね! 中でもわたしたちの好物がｷﾑﾁﾁｹﾞで､よく食べます｡といっても､こうなると鍋ではなくただの具だくさんｷﾑﾁｽｰﾌﾟですわね…… ｷﾑﾁにはふつう魚醤が..

(2005/10/28 22:25)

りんごとｼﾅﾓﾝのｹｰｷ
宅配でりんごがたくさん来たので､小林かなえさんの本のﾚｼﾋﾟで､りんごを生のまま入れるﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷを作ってみました! とっても簡単なのに､周りはｻｸｻｸ､中はしっとりと仕上がって､大満足｡

(2005/10/22 22:33) ｺﾒﾝﾄ(6) ﾄﾗﾊﾞ(6)

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