最新記事｜鉄腕ｺﾊﾞの簡単ﾚｼﾋﾟ

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第9弾
今月は本当に本当に大人気の生姜焼きの作り方を紹介したいと思います｡実は本当においしい生姜焼きを出している店が意外と少ないなんて感じまして??? ここでｺﾊﾞが教えちゃいます^^..

(2010/01/29 3:48) ｺﾒﾝﾄ(161)

第8弾
真っ赤なお鼻のﾄﾅｶｲさんは～～～ということで今回はｸﾘｽﾏｽ用ﾒﾆｭｰですよｼｭｰｸﾘｰﾑ材料ｼｭｰ生地水 125CC 無塩ﾊﾞﾀｰ 45ｸﾞﾗﾑ塩 ..

(2009/12/22 8:21) ｺﾒﾝﾄ(1)

第7弾
今回は寒くなってきたので美味しい鍋だしの作りかた&応用した里芋と鶏肉のかぶら餡がけを紹介したいと思います^^ まずは鍋だしのとり方一見どうやって作っているんだろうと思われがち..

(2009/11/11 4:24)

第6弾
第7弾今回は今旬の栗を使った料理のご案内^^ 栗御飯市販のものを使っても美味しく出来ますがｺﾚ美味いとﾋﾞｯｸﾘするような!!そして失敗のない作りかたの紹介です｡材料..

(2009/10/13 18:32) ｺﾒﾝﾄ(1)

第5弾
今回は､旬の秋刀魚を使った料理を2品紹介^^ 1品目は秋刀魚の梅煮用意するものは秋刀魚､梅干､生姜､濃口醤油(40cc､味醂100cc､酒100cc､(砂糖お好み)です｡まずは下..

(2009/09/13 15:01) ｺﾒﾝﾄ(3)

第4弾
今回は､夏ﾊﾞﾃ対策の意味も込めてこんな料理の紹介です｡その名もすったて､別名冷汁見た目は､ﾀﾀﾞの味噌野菜汁なんですが実は夏ﾊﾞﾃに効くﾋﾞﾀﾐﾝたちを多く吸収することが出来ます｡ ..

(2009/08/10 23:44)

第三弾
今回は季節外れではありますが一年中食べられる簡単すき焼きの作りかたを紹介します｡煮物って味つけが難しいという考えを､一新する作りかたです､皆様是非一度作ってみてください｡簡単すき焼..

(2009/07/10 0:55) ｺﾒﾝﾄ(2)

第2弾
第二弾はきんぴらごぼうの作り方を紹介したいと思います｡材料はｺﾞﾎﾞｳ 1本ﾆﾝｼﾞﾝ 3分の1本(70ｸﾞﾗﾑ) 牛肉 50ｸﾞﾗﾑにんにくの芽 40ｸﾞﾗﾑｼﾗﾀｷ(もしくは糸こ..

(2009/06/13 7:05) ｺﾒﾝﾄ(4)

第一弾ﾄﾏﾄｿｰｽ
HPﾘﾆｭｰｱﾙ今月からここで､基本的な料理､下準備の仕方､ﾌﾟﾛが使う技術､鉄腕の料理など幅広く皆さんに紹介していけたらと思っています｡料理に興味がある方は､参考にしていただけると嬉し..

(2009/04/30 16:59) ｺﾒﾝﾄ(4)

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